Главная » Мой дом » Порядовка барбекю из кирпича своими руками

Порядовка барбекю из кирпича своими руками

На любом дачном участке будет полезна печь барбекю из кирпича с решеткой для жарки мяса. И сделать ее можно своими руками, что, в отличие от услуг мастеров по кладке, будет совершенно бесплатно! Даже если вы не профессиональный печник, главное – немного опыта в кладке кирпича и строгое следование схеме порядовки.

Самый простой вариант барбекю выглядит как накрытый решеткой ящик из кирпича, установленный на бетонном основании. Для изготовления лучше использовать огнеупорный кирпич, хотя бы для тех рядов барбекю, что соприкасаются с открытым огнем.

Содержание:

  • Необходимые инструменты и материалы
  • Кладочные чертежи
  • Важный этап строительства мангала порядовка
  • Процесс кладки барбекю из кирпича
  • Порядовка барбекю своими руками
  • Делаем печь барбекю с казаном своими руками

Часто можно встретить проекты барбекю из кирпича с привязкой рядов кладки к какой-либо из стен каменной постройки – дома, сарая и т.д. Но мы поговорим о более простых вариантах печи барбекю с решеткой, а также дадим пару видео-инструкций, по которым вы сумеете разобраться, как сложить барбекю из огнеупорного кирпича своими руками.



Необходимые инструменты и материалы

Для возведения своими руками барбекю, так же, как и для любых работ с кирпичом, вам понадобятся следующие инструменты:

  • веревка или шнурок – для выставления уровня ряда;
  • колышки и гвозди – для крепления шнурка и разметки рядов кладки;
  • болгарка – для подрезки кирпича;
  • ведро для замеса раствора;
  • мастерок – для выполнения кладки;
  • уровень и отвес;
  • рулетка.

Из материалов, помимо огнеупорного шамотного кирпича для стен барбекю, стоит запастись:

  • арматурной сеткой;
  • досками;
  • толстой 10-миллиметровой опалубочной фанерой;
  • растворной смесью, например «Геркулес» или «Мартель»;
  • металлическими уголками для крепления решетки;
  • самой решеткой.

Если выбранный вами проект барбекю из кирпича предполагает снятие своими руками фасок с материала для придания рядам кирпичей более декоративного вида, запаситесь плиткорезом и алмазными дисками 180 мм.



Для обычной резки огнеупорного кирпича под схему кладки барбекю подойдет болгарка с дисками 230 мм. Не забудьте, что перед резкой кирпич нужно замочить в воде на 5-10 минут (для огнеупорного шамотного кирпича) или на 20 (для красного печного кирпича). Если же необходимо только снять фаску, достаточно смочить место спила.

Кладочные чертежи

Чтобы конструкция печи барбекю из кирпича своими руками получилась красивой и долговечной, необходимо очень внимательно соблюдать все этапы строительства. Вкратце, алгоритм действий при возведении барбекю будет выглядеть так:

  1. подготовка участка под фундамент;
  2. заливка и армирование фундамента барбекю;
  3. составление кладочных чертежей (порядовки);
  4. работы по кирпичной кладке;
  5. декоративная отделка барбекю, установка решеток, столешницы и пр.

Как правило, порядовка барбекю из кирпича предусматривает применение нескольких видов кладочных чертежей. При подготовке проекта барбекю из кирпича с порядовкой своими руками учитывайте тот факт, что каждая схема кладки рядов рассчитана на применение в паре с определенным видом фундамента. Только при таких условиях конструкция печи барбекю получится достаточно прочной. Несколько примеров порядовки вы увидите на фото ниже.



Выбирая кладочный чертеж для барбекю, обращайте внимание на рекомендуемую в нем ширину швов между рядами. Она должна соответствовать не только толщине огнеупорного кирпича,  но и вашей растворной смеси. Так, для смесей «Геркулес» толщина шва между кирпичами должна быть от 5 до 7 мм, для печных составов «Мартель» 3-5 мм. Если не принять это во внимание, готовая барбекю, выполненная своими руками, будет сильно отличаться от представленной на чертеже.

Важный этап строительства мангала – порядовка

Порядовка барбекю из кирпича может быть выполнена с применением самых разных схем кладки. Если вы беретесь за изготовление конструкции барбекю своими руками в первый раз, лучше воспользоваться для рядов готовыми кладочными чертежами. Несколько примеров порядовки мы приготовили для вас на фото в конце статьи, скачать их можно бесплатно.

Если же у вас уже имеется опыт работы с кирпичом, в том числе и с огнеупорным, можете попробовать составить кладочный чертеж барбекю самостоятельно. Главное, помните, что схему рядов нужно просчитывать очень тщательно, и строго придерживаться ее в ходе работы. В противном случае конструкция барбекю получится непрочной и неэстетичной.



Процесс кладки барбекю из кирпича

Поговорим более подробно о том, как будет проходить строительство барбекю из кирпича своими руками. Предположим, что у вас уже имеется чертеж кладки с определенной схемой расположения рядов кирпичей,  готовый фундамент и дополнительные элементы, вроде решеток, поддонов и столешниц.

Первые восемь рядов барбекю выкладывайте в соответствии с приведенной на чертеже порядовкой. Кладку кирпича начинайте с углов, в процессе их возведения следите с помощью уровня, чтобы ряды получались ровными во всех направлениях. Сразу убирайте излишки раствора между рядами, с огнеупорного кирпича засохшие пятна оттираются очень плохо.

Из листов фанеры сформируйте опалубку для дровяной ниши барбекю. По опалубке выложите перекрытие ниши, обрезав огнеупорный кирпич до клиновидной формы и уложив его рядами на ребро, как показано на фото. Внутреннюю поверхность ниши выложите кирпичом по схеме, не забывая тщательно сверять углы. Перекрытие дровницы сформируйте, выкладывая рядами кирпич с четвертным выпуском. Так вы заодно сформируете из кирпича столешницу возле решетки барбекю.



Топку печи начинайте формировать после укладки 15 ряда кирпичей. Для ее перекрытия также сделайте конструкцию из заранее подготовленной  фанеры. Дымоход барбекю из кирпича тоже легко сформировать своими руками. Для этого подрезайте кирпичи, расположенные внутри, а последний ряд кирпича выпустите по всему периметру конструкции на четверть, чтобы он служил опорой для решетки.

На этом основная часть работ может считаться законченной. В идеале, к барбекю из кирпича нелишним будет пристроить трубу для отвода дыма, особенно если ваша печь располагается в беседке. Порядовки кладки трубы своими руками мы также подготовили для вас – смотрите фото ниже. Старайтесь придерживаться выбранного чертежа кладки как можно более точно, особенно если выполняете барбекю из кирпича своими руками впервые.

Завершающий этап строительства – отделка барбекю плиткой или штукатуркой, установка решеток и столешниц. Далее конструкцию нужно оставить на неделю для усадки кирпича и просушки рядов кладки. И только после этого барбекю из кирпича можно пользоваться в полную силу. Посмотрите видео о том, как выполнить кладку такой барбекю своими руками!



Порядовка барбекю своими руками

Приведем еще один вариант порядовки барбекю из кирпича,  доступной для выполнения своими руками. Это кладочная схема полукруглой конструкции с решеткой, выполненной на ленточном фундаменте, подобной той, что на фото. Толщина кладки этой барбекю будет в полкирпича.

Перед работой проведите разметку будущей стеновой конструкции при помощи шнура и колышков. Подготовьте раствор и огнеупорный кирпич (из него можно выложить как всю барбекю, так и только рабочую поверхность). Нанесите на фундамент слой раствора, после чего начинайте порядовку.

Первый ряд кирпича укладывается на раствор по уровню, начиная с полного кирпича. Второй и последующие ряды при кладке сдвигайте на половину кирпича. По такой схеме проводится пять рядов кладки.

Шестой ряд кладки формируется с таким расчетом, чтобы кирпичи наполовину выступали от стен барбекю с обеих сторон, как на фото. Эта конструкция будет подставкой, на которой впоследствии разместится поддон для углей. Следующие три ряда выкладывайте обычным образом, со смещением в полкирпича.



На 10 ряду кладки сделайте еще один выступ из стен барбекю, на этот раз под решетку для жарки. Далее три ряда снова кладите обычным образом. Поскольку данная конструкция барбекю из кирпича не предусматривает кладку трубы, после 13 ряда работу можно считать законченной.

Если конструкция с выступами кажется вам слишком сложной для кладки своими руками, можете в качестве подставки для решетки барбекю использовать металлические штыри. Их необходимо будет закрепить в ходе кладки между 6 и 7 рядами, а также между 10 и 11 рядами. Штырь должен выступать из стены барбекю на 7-8 см.

Если вы не первый раз беретесь устраивать барбекю из кирпича своими руками, можете слегка модернизировать схему конструкции. Так, металлические штыри для решетки можно установить в нескольких уровнях кладки, чтобы в процессе готовки можно быть регулировать степень прожарки мяса. Рядом с барбекю моно устроить отдельную рабочую поверхность с деревянной столешницей.

Для нее параллельно стенам барбекю из кирпича укладывается еще шесть рядов материала, последний из которых кладется поперек, образуя упор для столешницы из досок. В стене барбекю из кирпича снаружи делается небольшой выступ, на который будет опираться другой конец столешницы. Пример подобной конструкции вы видите на фото ниже.



Делаем печь барбекю с казаном своими руками

Как видите, чтобы своими руками сделать барбекю из кирпича, нужно совсем немного. Тщательно продумайте чертеж кладки или воспользуйтесь нашими порядовками барбекю из кирпича. Строго следуйте порядовке кладки, следите за уровнем стен и не забывайте вовремя удалять с них раствор.

Ниже мы приводим несколько фото с порядовками барбекю из кирпича, которыми вы можете воспользоваться совершенно бесплатно. А еще, посмотрите полезное видео о том, как правильно проводить кирпичную кладку садовых печей в конструкции которых предусмотрен мангал или казан – оно поможет вам в работе!

О admin

x

Check Also

Клумбы из камней своими руками. Фото клумбы из кирпича и других материалов

Желание украсить и выделить свой двор свойственно любому человеку. И если в условиях типовой городской застройки сделать это сложно, то в частном доме и, особенно, на даче все ограничивается лишь фантазией и финансовыми возможностями владельца участка.

Ремонт кухни 6 кв. м

Кухня является одним из основных помещений в любой квартире, в котором все члены семьи не только трапезничают, но и принимают гостей. К сожалению, в большинстве случаев, все квартиры вторичного рынка обладают 6-метровой кухней.

Трехходовой клапан для отопления с терморегулятором: виды и преимущества

Одним из главных залогов комфорта в доме в холодное время года является тепло, которое обеспечивает отопительная система. Сегодня система водяного отопления включает в себя не только батареи, трубы и котел, но и менее заметные, но важные элементы.

Ленточный фундамент своими руками: пошаговая инструкция

Правильно рассчитанный и построенный фундамент является залогом долговечной и безопасной эксплуатации любого здания и сооружения. Существует определенное количество видов фундамента, но самым востребованным из всех несомненно будет ленточный.

Электросчетчик, передающий показания: характеристика учетного оборудования

В этой статье рассматриваются особенности такого учетного оборудования, как электросчетчик, передающий показания: специфичность приборов, их устройство, преимущества и недостатки, система использования устройств с дистанционным контролем, схема передачи показаний по расходу электрической энергии и правила выполнения данной процедуры согласно требованиям контролирующих органов.

Софиты для подшивки кровли: размеры, цены и краткий обзор разновидностей

После завершения работ по монтажу крыши необходима обязательная отделка карниза. Это позволит защитить его от воздействия внешних природных факторов – дождя, снега, сильного ветра, предотвратит гнездование птиц, появление вредных насекомых и продлит срок службы крыши.

Крыльцо деревянного дома. Фотогалерея от профессионалов

С помощью современных разработок в области строительства, можно без проблем обустроить крыльцо деревянного дома. Фотогалерея, представленная профессиональными мастерами, демонстрирует возможности различных материалов.

Электрические котлы для отопления частного дома

Использование электрических котлов в инфраструктуре частного строительства очень популярно. Удобство, комфорт и простота обращения с этими приборами существенно повышают потребности пользователей в этих приборах.

Ондулин размеры, цены, отзывы, советы экспертов

Крыша является «пятой стеной» дома. Она защищает здание сверху от воздействия на него неблагоприятных факторов и непогоды. Поэтому кровля должно быть прочной, теплой, водостойкой и желательно шумоизоляционной.

Красивые дома: проекты с удачным дизайном и внутренней планировкой

В статье можно найти десятки фотографий, на которых изображены красивые дома: проекты зданий в современном, классическом и других стилях. Рассматриваются необычные дизайнерские решения и интересные идеи для строительства загородных домов с одним или несколькими этажами.

Лотки для ливневой канализации: назначение, разновидности и особенности монтажа

Ливневая канализация предназначена для отвода с придомовой территории воды, которая попадает туда естественным путем с природными осадками (дождем и снегом). В основе любой водоотводящей системы лежат специальные емкости, по которым стекает вода.

Пластиковый кессон для скважины: как самостоятельно выбрать и установить

Одна из самых актуальных проблем для владельцев загородных домов – обустройство системы водообеспечения и канализации. И это естественно, ведь при отсутствии централизованного водоснабжения каждому приходится решать эту проблему самостоятельно.

Как выбрать вытяжку на кухню: советы профессионалов и полезные рекомендации

Кухня является единственным помещением в квартире, где периодически загрязняется воздух и появляется специфический неприятный запах, связанный с процессом приготовления пищи.

Компостная яма своими руками. Варианты изготовления пошагово с фото

Компостная яма из органических отходов неотъемлемая часть дачного или приусадебного участка. При наличии собственного огорода человек старается культивировать на плодородной почве полезную для здоровья растительность и плоды, не содержащие нитратов.

Терморегулятор в розетку для бытовых обогревателей: как выбрать лучший

Комфортное пребывание в помещении главным образом зависит от температуры. Поэтому в холодное время года в каждом доме появляется обогреватель. Однако, понятие оптимального температурного режима у каждого свое, при этом сильный перегрев создает не меньшие неудобства, чем холод.

Проточный магистральный фильтр для воды: как выбрать и установить прибор

Сегодня многие уже просто не могут представить свою жизнь без фильтров для воды. Ведь качество поставляемой воды далеко от идеального, и забота о собственном здоровье требует усилий и финансовых вложений.

Как легко и быстро очистить плиту

Наверняка каждая хозяйка хотя бы раз сталкивалась с проблемой очистки грязной плиты, когда много сил и нервов было потрачено на безрезультатное удаление загрязнений и пятен.

Что лучше колодец или скважина

Дача – это не только место, где мы занимаемся посадкой овощей и выращиванием фруктов. Это и место отдыха. Дачный участок используется по-разному, но невозможно обойтись без чистой воды на даче, для каких бы целей не предназначался загородный дом.

Как выбрать тент, шатер для дачи

    Такое многофункциональное и мобильное изделие, как шатер, можно с успехом использовать для решения целого ряда задач. Так, очень часто садовые тенты шатры используют на дачных участках и при разовых выездах за город для создания комфортных условий отдыха на природе.

Размеры листа металлочерепицы для крыши: цена и параметры выбора, монтаж материала

В последнее время на рынке кровельных материалов все большей популярностью пользуется металлочерепица. Монтаж кровли из нее относительно прост, а эксплуатационные характеристики находятся на высоком уровне.

Укладка брусчатки своими руками: пошаговая инструкция мощения дорожек

Данная статья познакомит вас с такой процедурой, как укладка брусчатки своими руками: пошаговая инструкция для мощения площадок и дорожек, подкрепленная фото и видео, будет включать полный обзор рекомендаций по выбору материалов, планированию будущего строительства и его выполнению.

Печь-камин для дачи длительного горения: создаем тепло и уют в загородном доме

Современная газификация даже близких к мегаполисам поселков фактически заморожена около десятка лет. Даже в благополучном Подмосковье можно легко найти старые поселения в 50-километровой зоне, где нет газа и неизвестно, когда он будет.

Красивые грядки на даче своими руками: фото примеры и необычные решения

Из этой статьи можно узнать, как создать красивые грядки на даче своими руками: фото удачных вариантов, которые можно использовать в качестве вдохновения, инструкции и правила проектирования, а также изготовления конструкций для выращивания овощей и зелени на участке.

Компостная яма своими руками

Компост является верным помощником дачника при выращивании экологически чистых овощей и фруктов. Его используют как в качестве повышения плодородности земли, так для ее мульчирования.

Рейтинг@Mail.ru