Главная » Женские штучки » Что приготовить мужу на ужин?

Что приготовить мужу на ужин?

Что приготовить мужу на ужин?

Хорошая заботливая жена старается угодить любимому мужу, приготовив ему вкусный ужин. Но не всегда хватает воображения и подходящих рецептов, чтобы трапеза действительно удалась. Предлагаем несколько идей, реализовав которые, вы сможете выполнить задачу на отлично.

Что приготовить мужу на ужин в духовке из куриной грудки?

  • грудка куриная (филе) – 640 г;
  • вино белое сухое – 40 мл;
  • зубки крупные чесночные – 2 шт.;
  • масло оливковое и соус соевый – по 40 мл;
  • перетертый имбирный корень – столовая ложка;
  • соль каменная крупная и молотый перец – по вкусу;
  • итальянские травы, карри, куркума и кориандр молотый – по щепотке.

Куриную грудку, безусловно, лучше замариновать заранее. К примеру, можно сделать это с утра, чтобы вечером, придя с работы, быстренько завершить приготовление ужина. Но если таковой возможности нет, то можно готовить кушанье и сразу, его вкус от этого пострадает незначительно.

Итак, грудку промываем, обсушиваем и натираем смесью вина, масла оливкового, соевого соуса, перетертого чеснока и имбиря с солью, перчиком и пряностями со списка ингредиентов. По возможности промаринованное мясо выкладываем вместе с маринадом на сложенный вдвое отрез фольги, запечатываем его, чтобы сохранить соки, и отправляем на тридцать минут в прогретую до 220 градусов духовку.

Готовое кушанье перекладываем на тарелку и подаем с овощами или любым гарниром. Оставшийся маринад можно уварить до загустения и подать к мясу.

Что приготовить мужу на ужин из патиссонов и овощей?

  • патиссоны – 4 шт.;
  • болгарский сладкий перец – 220 г;
  • луковица – 70 г;
  • помидоры – 180 г;
  • стручковая фасоль – 45 г;
  • сельдерей (листья) – по вкусу;
  • чесночный зубец – 1 шт.;
  • сметана или майонез – 45 г;
  • соль каменная крупная и молотый перец;
  • травы прованские;
  • сыр твердый;
  • масло подсолнечное без аромата – 35 мл.

Если в холодильнике только овощи и среди них патиссоны, то проблему приготовления ужина можно решить просто, но оригинально. Нафаршируем причудливые плоды обжаренными овощами и запечем их в духовке, приправив по желанию сыром.

Для реализации идеи с вымытых патиссонов срезаем крышечку и выскабливаем мякоть при помощи ложки, оставляя стенки по сантиметру. Шинкуем выскобленную мякоть, очищенные луковицы и болгарские перцы кубиками и подрумяниваем в сковороде на подсолнечном масле до мягкости. Добавляем в процессе жарки также нарезанную стручковую фасоль и томаты. Патиссоновые формочки бланшируем в течение пяти минут в кипящей воде или же запекаем в течение десяти минут в прогретой духовке, промазав заготовки предварительно маслом.

Готовую поджарку приправляем по вкусу солью, перчиком и прованскими травами, вмешиваем измельченный чеснок, зелень сельдерея и сметану и заполняем полученной начинкой пустоты в патиссонах, при желании приправив начинку сверху перетертым сыром. Располагаем заготовки в емкости для запекания, добавляем воду, бульон или смесь сока томатного со сливками, подсоленную по вкусу и отправляем для томления в прогретую до 195 градусов духовку минут на тридцать.

Что приготовить на ужин из грибов и картофеля?

  • картофель – 1,3 кг;
  • грибы – 480 г;
  • лук – 145 г;
  • мука – 165 г;
  • яйцо куриное отборное – 1 шт.;
  • соль каменная крупная и молотый перец – по вкусу;
  • сухари для панировки или мука – по вкусу;
  • масло подсолнечное без аромата – 85 мл;
  • сметана или сметанный соус для подачи.

Для приготовления кушанья очищаем и отвариваем в немного подсоленной водичке картофель, всю жидкость сливаем без остатка, а картофелины растираем толкушкой и даем полностью остыть. Добавляем теперь яйцо отборное и муку и вымешиваем тщательно.

Грибы вымытые и нашинкованные обжариваем с нарубленными луковицами до готовности, приправив в процессе солью и свежеперемолотым черным перчиком.

Теперь формируем из картофельной массы лепешки, наполняем их грибной начинкой и оформляем как пирожки. Панируем заготовки в муке или сухарях и обжариваем до румяной корочки с двух сторон.

Подаем зразы с грибами со сметаной или сметанным соусом.

О admin

x

Check Also

Шоколадный торт в мультиварке

Шоколадный торт в мультиварке Мультиварка – это настоящая волшебница, которая стала просто незаменимой помощницей на ...

Шоколадные маффины – рецепт

Шоколадные маффины – рецепт Маффины – близкие родственники кексов, готовятся не просто, а очень просто. ...

Шок! 50 оттенков серого – это просто Сумерки для взрослых!

Шок! 50 оттенков серого – это просто Сумерки для взрослых! Собственно, сейчас мы вам всё ...

Шок – 19 секретов ваших любимых мультипликационных героев

Шок – 19 секретов ваших любимых мультипликационных героев А о родне ведь принято все знать. ...

Шнуровка кроссовок с 5 дырками

Шнуровка кроссовок с 5 дырками Кроссовки со шнуровкой отлично вписываются в спортивный, полуспортивный и повседневный ...

Шмарна гора, Šmarna gora

Шмарна гора Треккинг, или пешеходный туризм, считается издавна одним из самых популярных развлечений словенцев и ...

Шляпа с широкими полями

Шляпа с широкими полями Шляпа – элегантный аксессуар, смягчающий черты лица ее обладательницы и подчеркивающий ...

Шланги для полива, какие лучше – виды шлангов, их достоинства и недостатки

Шланги для полива, какие лучше применять на своем участке? Уход за садовым участком и огородом ...

Шланг для пылесоса

Шланг для пылесоса Когда мы приобретаем пылесос, то в первую очередь обращаем внимание на его ...

Школьное самоуправление

Школьное самоуправление Каждый ребенок мечтает поскорее стать взрослым, ведь взрослая жизнь, по мнению ребенка, более ...

Школьная форма с фартуком

Школьная форма с фартуком Сейчас существует много различных вариантов школьной формы. Модельеры стараются учесть ряд ...

Шишки на ногах

Шишки на ногах Утверждение, что волка ноги кормят, также применимо и к нам, людям. Именно ...

Шефшауэн – путеводитель, фото, достопримечательности

Существует такое выражение моя голубая мечта и его можно смело применить к одному из самых ...

Шепотки на все случаи жизни

Шепотки на все случаи жизни Магические шепотки на все случаи жизни представляют собой особые заговоры, ...

Шенджин – путеводитель, фото, достопримечательности

Предпочитаете ленивый пляжный отдых или познавательные экскурсионные прогулки? Тогда вам следует отправиться в албанский город ...

Шейпинг дома – занятия для похудения

Шейпинг дома – занятия для похудения Для похудения можно проводить занятия шейпингом дома. Регулярные тренировки ...

Шейкер для коктейлей

Шейкер для коктейлей Вкусный коктейль можно с легкостью приготовить дома и не обязательно топать за ...

Швейцария – путеводитель: о отдыхе, как добраться, транспорт, виза

Швейцария – небольшое конфедеративное государство, граничащее с Италией, Францией, Германией, Австрией и Лихтенштейном. Столица Швейцарии ...

Шведская диета при хпн, на 7 дней – меню, диета Анны Юханссон, шведская безуглеводная диета

Шведская диета – 5 вариантов для быстрого похудения Существует много способов похудения, названных в честь ...

Шаффхаузен – путеводитель, фото, достопримечательности

Шаффхаузен В Швейцарии есть много удивительных мест, которые пленят своей атмосферой, красотой и необычайностью. К ...

Шарлиз Терон в новом интервью: драка с девушкой, интерес к злодеям и воспоминания о первом поцелуе

Шарлиз Терон в новом интервью: драка с девушкой, интерес к злодеям и воспоминания о первом ...

Шариковый пластилин

Шариковый пластилин Лепка – это увлекательное занятие и для детей, и для их родителей. Работа ...

Шампуни без сульфатов и парабенов – список

Шампуни без сульфатов и парабенов – список На протяжении последних нескольких лет возрос интерес к ...

Чудеса природы: 25 фото облаков, от которых захватывает дух!

Чудеса природы: 25 фото облаков, от которых захватывает дух! Некоторые из них вам приходилось видеть, ...

Рейтинг@Mail.ru