Главная » Женские штучки » Треска в мультиварке

Треска в мультиварке

Треска в мультиварке

То, что морская рыба полезна, даже не обсуждается. Включать ее в свое меню рекомендуется хотя бы несколько раз в неделю, а лучше – каждый день. Но иногда так не хочется возиться с ее приготовлением. В этом случае треска в мультиварке станет отличной идеей для ужина. Практически все домашняя помощница сделает за вас сама.

Рецепт приготовления трески с черносливом в мультиварке

  • треска (филе) – 700 г;
  • томаты в собственном соку – 5 шт.;
  • чернослив (без косточек) – 100 г;
  • лук – 1 шт.;
  • уксус яблочный – 1 ст. ложка;
  • масло растительное – 2 ст. ложки;
  • розмарин – 2 веточки;
  • вода – 1/2 ст.;
  • соль, перец черный молотый – по вкусу.

Треску размораживаем и нарезаем порционно. Томаты измельчаем в блендере до состояния пюре. Мелко накрошенный лук обжариваем в мультиварке при режиме Выпечка до прозрачности, вливаем уксус и тушим полминутки. Затем выкладываем в мультиварку стейки трески, заливаем сверху томатами, добавляем мелко нарезанный чернослив и веточки розмарина. Солим, перчим. Закрываем крышку и томим полчаса на режиме Тушение.

Треска, запеченная в мультиварке

  • треска – 650 г;
  • лук – 1 шт.;
  • пармезан (тертый) – 1 ст. ложка;
  • сок лимона – 1 ст. ложка;
  • миндаль – 10 шт.;
  • укроп – 3 веточки;
  • петрушка – 4 веточки;
  • масло сливочное – 1 ст. ложка;
  • майонез – 50 г;
  • соль, перец черный молотый – по вкусу.

В режиме Выпечка на сливочном масле слегка обжариваем мелко нарезанный лук. Сверху выкладываем подготовленное филе трески. Солим, перчим. Отдельно смешиваем пармезан с лимонным соком, майонезом и мелко нарубленной зеленью. Покрываем этой массой рыбу. Закрываем крышку и выдерживаем полчаса на режиме Тушение, после переключаемся на Выпечку и даем рыбке подрумяниться еще минут 20. При подаче запеченную треску посыпаем миндальной крошкой.

Треска с овощами в мультиварке

  • треска – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • морковь – 3 шт.;
  • паста томатная – 3 ст. ложки;
  • масло подсолнечное – 4 ст. ложки;
  • соль, перец черный молотый – по вкусу.

В чашу мультиварки наливаем масло и обжариваем мелко нарезанный лук на режиме Выпечка до прозрачности. Затем добавляем натертую на крупной терке морковь, а еще через 10 минут – томатную пасту. Доливаем треть стакана воды. Солим, перчим. Тушим овощи 5 минут. После половину зажарки выкладываем на тарелку. Оставшуюся в мультиварке часть разравниваеми сверху, в один слой, выкладываем нарезанное небольшими кусочками филе. Покрываем рыбку овощами. Доливаем до этого уровня воду и включаем на час режим Тушение. На гарнир лучше приготовить молодой картофель или рассыпчатый рис.

Треска, жареная в мультиварке

  • филе трески – 800 г;
  • сливки (жирность не менее 30%) – 1/2 ст.;
  • сметана – 4 ст. ложки;
  • сыр моцарелла – 100 г;
  • укроп – 1 пучок;
  • горчица – 1 ч. ложка;
  • масло сливочное – 10 г;
  • соль, перец – по вкусу.

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Сверху выкладываем посоленные и поперченные кусочки рыбы. Треску можно даже не размораживать перед тем, как готовить в мультиварке. В этом случае время жарки увеличиваем на 10 минут.

Смешиваем в блендере сыр, сметану и сливки. Добавляем горчицу и рубленую зелень, заливаем этим соусом рыбу. Включаем режим Выпечка и обжариваем ее до золотистого цвета. Приготовление трески в мультиварке занимает всего 30 минут.

Треска в фольге в мультиварке

  • филе трески – 200 г;
  • картофель – 2 шт.;
  • масло сливочное – 20 г;
  • лимон – 3 ломтика;
  • смесь прованских трав – 1/2 ч. ложки;
  • укроп (сухой) –1/2 ч. ложки;
  • чеснок (сухой)–1/2 ч. ложки;
  • соль,перец черный молотый – по вкусу.

Картошку чистим, нарезаем четвертинками. Солим, перчим, смешиваем с сухим укропом и чесноком. Заливаем воду в емкость мультиварки для режима Пароварка. Филе трески нарезаем порционно. Рыбу по этому рецепту будем заворачивать в фольгу, чтобы она получилась более сочной и не растеряла аромат специй. Треску солим, посыпаем прованскими травами. Не забываем добавить ломтики лимона. Рыбу в фольге выкладываем сверху на картофель и включаем на полчаса мультиварку. При подаче картофель можно сбрызнуть оливковым маслом.

О admin

x

Check Also

Тыква с яблоками, запеченная в духовке

Тыква с яблоками, запеченная в духовке Мякоть тыквы прекрасно сочетается с яблоками, которые обогащают вкус ...

Тхакхэк – путеводитель, фото, достопримечательности

Еще совсем недавно небольшой лаосский городок Тхакхэк находился в стороне от протоптанной путешественниками тропинки. После ...

Тушеная картошка с овощами

Тушеная картошка с овощами В приготовлении различных блюд картофель вполне гармонично сочетается с другими овощами. ...

Туфли на каблуке

Туфли на каблуке Когда слышишь фразу про туфли на высоком каблуке, в ассоциациях сразу всплывает ...

Турция, Текирова

Турция, Текирова Небольшой поселок Текирова входит в состав курортной провинции Кемер. Отдых в Текирова обещает ...

Турник в дверной проем своими руками

Турник в дверной проем своими руками Так уж случилось, что нынешнее поколение подростков ведет сидячий ...

Туристический коврик

Туристический коврик Любителям активного отдыха в походных условиях приходится брать с собой в поездку огромное ...

Тумбочка под телевизор

Тумбочка под телевизор Телевизор уже давно не просто бытовая техника. Он выполняет очень важную работу ...

Трюфельный торт

Трюфельный торт Каждый, кто хоть раз в жизни пробовал трюфельные конфеты, или трюфельный торт, становился ...

Тршебич – путеводитель, фото, достопримечательности

В поисках уютной тишины и секретов истории стоит посещать небольшие малонаселенные города и поселки. В ...

Трухильо (Гондурас) – путеводитель, фото, достопримечательности

Трухильо (Гондурас) На самом севере Гондураса расположен городок Трухильо, который некогда был столицей страны. Отсюда ...

Трубочки из слоеного теста

Трубочки из слоеного теста Трубочки из слоеного теста являются классическим десертом еще со времен советской ...

Тролльхауген, Troldhaugen, Холм Троллей

Тролльхауген Тролльхауген – это особняк супружеской четы Эдварда Грига и Нины Хагеруп, построенный в очень ...

Трискеле – что означает оберег трискелион?

Трискеле – значение символа у славян В древние времена повсеместно было распространено язычество и люди ...

Тринидад (Парагвай) – путеводитель, фото, достопримечательности

Тринидад (Парагвай) Тринидад в Парагвае является историческим центром страны и одновременно крупнейшим миссионерским центром, в ...

Триместры беременности по неделям

Триместры беременности по неделям Общеизвестно, что женщина вынашивает ребенка 9 месяцев, или примерно 280 дней. ...

Трикотажные кофты

Трикотажные кофты Женские трикотажные кофты теплы, уютны и комфортны. К счастью, зачастую они, ко своим ...

Тренировочная система пилатес

Тренировочная система пилатес Культовые вещи создаются исключительно от души. Так и в случае с пилатесом ...

Тренажерный зал для похудения

Тренажерный зал для похудения Мало какой женщине приходит в голову выбирать для похудения тренажерный зал. ...

Тревожные новости из Неаполя: святой Януарий предсказал катастрофы и беды

Тревожные новости из Неаполя: святой Януарий предсказал катастрофы и беды Среди христианских святынь можно найти ...

Транспорт Мальты

Транспорт Мальты Мальта, как бывшая английская колония, имеет левостороннее движение. Дороги в стране извилисты, порой ...

Транспорт Мадагаскара

Транспорт Мадагаскара Мадагаскар – это живописный остров, расположенный в Восточной Африке. Несмотря на то, что ...

Транспорт Лаоса

Транспорт Лаоса Страны Юго-Восточной Азии отличаются своим гостеприимством и умиротворением. Но, в отличие от высокоразвитого ...

Транспорт Индонезии

Транспорт Индонезии Индонезия – государство в Юго-Восточной Азии, расположенное на островах Малайского архипелага. Транспортное сообщение, ...

Рейтинг@Mail.ru