Главная » Женские штучки » Печень по-строгановски в мультиварке

Печень по-строгановски в мультиварке

Печень по-строгановски в мультиварке

Любители бефстроганов однозначно не пройдут мимо этого блюда. Печень по-строгановски легко приготовить и на сковороде, но готовя в мультиварке, можно быть абсолютно уверенным в том, что в итоге мы получим нежные кусочки печени в сметане, а не тушеную резину, передержанную на сковороде.

Куриная печень по-строгановски – рецепт

Такой вариант приготовления печени будет уместным как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

  • печень говяжья – 800 г;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • мука – 2 ст. ложки;
  • сметана – 2 ст. ложки;
  • помидор – 1 шт.;
  • масло растительное – 2 ст. ложки;
  • соль, перец, лавровый лист – по вкусу.

Перед тем, как готовить печень по-строгановски необходимо выполнить несколько этапов предподготовки. Для начала очищаем печень от пленок и желчных протоков, промываем, нарезаем крупными кусками и замачиваем в молоке на несколько часов (желательно – на ночь). Такая предварительная обработка сделает говяжью печень мягкой и избавит от излишней горечи.

Лук нарезаем полукольцами, помидор – кубиками. В режиме Выпечка слегка припускаем овощи, а затем добавляем предварительно нарезанную брусочками печень и выпекаем еще 10-15 минут. После, добавляем 2 столовые ложки муки и обжариваем 3-5 минут. В чашу мультиварки заливаем 1,5 стакана кипяченой воды, добавляем сметану, соль и перец. Приготовление печени по-строгановски займет 1 час в режиме Тушение. За несколько минут до конца приготовления добавляем пару лавровых листов.

Пока печень готовиться, можно сделать гарнир из молодого картофеля, риса, гречки, или макарон. Готовую ароматную печень подаем вместе с подливой, посыпав зеленью. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Состояние после аборта

Состояние после аборта Аборт – серьезное вмешательство в женский организм. То, как чувствуешь себя после ...

Состояние Мэрайи Кэри тревожит ее друзей и поклонников

Состояние Мэрайи Кэри тревожит ее друзей и поклонников Мэрайя Кэри изо всех сил старается не ...

Состоялось официальное знакомство Сандры Буллок и семьи ее жениха

Состоялось официальное знакомство Сандры Буллок и семьи ее жениха Фотограф и модель Брайан Рэндалл наконец-то ...

Состаренная мебель из дерева

Состаренная мебель из дерева Раритетные изделия всегда ценились в дизайне интерьера, так как придавали изысканный ...

Состав яблока

Состав яблока Яблоко знакомо человеку с давних пор: оно упоминается в мифах древней Эллады, в ...

Состав чипсов

Состав чипсов Сегодня, пожалуй, каждый хоть раз пробовал чипсы. Для любителей пива этот продукт является ...

Состав мороженого

Состав мороженого Мороженое является лидером среди предпочитаемых десертов не только у детей, но и у ...

Состав зубной пасты

Состав зубной пасты Многие из нас привыкли верить рекламе и покупать те продукты, которые постоянно ...

Сосиска в тесте

Сосиска в тесте – калорийность Сосиска в тесте – это многими любимое блюдо фастфуда. Сколько ...

Сорта табака для выращивания в комнате

Сорта табака для выращивания в комнате Выращивать дома табак не сложнее, чем любую другую культуру. ...

Сорта сладкого толстостенного перца для открытого грунта

Сорта сладкого толстостенного перца для открытого грунта Если в двух словах дать характеристику сортам сладкого ...

Сорта персиков

Сорта персиков У нежного и сладкого персика, любимого фрукта лета, имеется немало сортов. Мы расскажем ...

Сорта дыни

Сорта дыни Многие из нас лето любят уже за то, что в это время года ...

Сопот, Польша

Сопот, Польша На Балтийском побережье севера Польши расположился уютный курортный городок Сопот. Чем же так ...

Сопли у грудничка в носоглотке

Сопли у грудничка в носоглотке Некоторые молодые мамы сталкиваются с ситуацией, когда во время купания, ...

Соотношение ЛГ и ФСГ

Соотношение ЛГ и ФСГ – норма Во время получения результатов анализов на гормоны многие женщины ...

Сообщения Эмбер Херд о рукоприкладстве Джонни Деппа подлинные

Сообщения Эмбер Херд о рукоприкладстве Джонни Деппа подлинные Пресса повышает накал страстей вокруг развода Эмбер ...

Сообщение о смерти Джека Блэка оказалось шуткой

Сообщение о смерти Джека Блэка оказалось шуткой Джек Блэк прекрасно себя чувствует! Печальную новость о ...

Солнечные очки Lacoste

Солнечные очки Lacoste Аксессуары от известной марки Lacoste прославлены как качественные и практичные. Кроме того, ...

Солист Backstreet Boys подтвердил информацию о рождении второй дочери

Солист Backstreet Boys подтвердил информацию о рождении второй дочери Участники группы Backstreet Boys второй год ...

Солист Backstreet Boys Ник Картер впервые стал отцом

Солист Backstreet Boys Ник Картер впервые стал отцом В семье участника легендарного коллектива 90-х 36-летнего ...

Солевой аборт

Солевой аборт Солевой аборт относится к разновидности абортов, проводящихся на поздних сроках беременности. Последние годы ...

Сок редьки – польза и вред

Сок редьки – польза и вред На Руси редька очень ценилась за необычный острый вкус, ...

Сок лопуха – лечебные свойства и противопоказания

Сок лопуха – лечебные свойства и противопоказания Лопух – поистине кладезь целебных свойств, которые человек ...

Рейтинг@Mail.ru