Главная » Женские штучки » Курица в горчичном соусе

Курица в горчичном соусе

Курица в горчичном соусе

Есть масса различных вариантов приготовления курицы. Мы вам сейчас расскажем, как сделать курицу в горчичном соусе. Приготовленная таким образом, она получается невероятно нежной и очень вкусной.

Курица в горчично-медовом соусе в духовке

  • курица – 1 шт.;
  • мед – 3 ст. ложки;
  • острая горчица – 1 ст. ложка;
  • горчица дижонская с зернами – 2 ст. ложки;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • соевый соус – 100 мл;
  • соль – щепотка;
  • специи.

В глубокую миску или небольшую кастрюльку наливаем соус соевый, кладем оба вида горчицы, добавляем жидкий мед, соль и специи. Также добавляем измельченный чеснок. Тщательно перемешиваем массу и ставим ее на плиту. На небольшом огне прогреваем массу, но не кипятим. Далее смазываем полученным соусом тушку курицы и оставляем ее мариноваться часика на 3, а если время позволяет, то лучше на ночь. Далее помещаем промаринованную тушку в рукав для запекания, края скрепляем и ставим в духовку, температура которой составляет 200 градусов. Примерно через 40 минут рукав разрезаем и даем курочке, запеченной в медово-горчичном соусе, подрумяниться. На это потребуется минут 15-20.

Курица в горчичном соусе в духовке

  • курица – 1 шт.;
  • соевый соус – 180 мл;
  • уксус – 1 ч. ложка;
  • горчица – 1,5 ст. ложки;
  • чеснок – 2 зубчика.

Сначала расскажем, как приготовить горчичный соус для курицы: измельчаем зубчики чеснока, добавляем к ним горчицу, уксус, соевый соус и тщательно перемешиваем. Ввиду того, что соевый соус достаточно соленый, дополнительно солить горчичную массу не нужно.

Духовку нагреваем до 220 градусов. Курицу обмазываем соусом со всех сторон, даем ей промариноваться хот бы часика 3. Далее укладываем ее на противень, поливаем остатками соуса и запекаем 40 минут при 200 градусах, потом тушку переворачиваем, снова поливаем соусом и запекаем еще минут 20.

Курица в горчичном соусе на сковороде

  • курица – 1 шт.;
  • соевый соус – 2 ст. ложки;
  • мука – 1 ст. ложка;
  • горчица острая – 2 ст. ложки;
  • масло растительное без запаха – 50 мл;
  • белое сухое вино – 100 мл.

В небольшую емкость выкладываем горчицу, вливаем масло, соевый соус и хорошенько размешиваем. Тушку курицы делим на порционные кусочки. Макаем их в горчичный соус и отправляем на горячую сковороду. На сильном огне жарим с одной стороны до образования корочки. Потом огонь убавляем, а курочку переворачиваем и вливаем белое сухое вино, смешанное с мукой. Теперь доводим до готовности под крышкой на небольшом огне. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Упражнения для фигуры

Упражнения для фигуры Чтобы откорректировать фигуру нужно для начала изменить свой рацион питания – любой ...

Упражнения для упругости груди

Упражнения для упругости груди Как можно сделать грудь упругой? Упражнения для этого достаточно легки и ...

Упражнения для развития внимания

Упражнения для развития внимания Мы отвлекаемся на телефонные звонки, забывая, чем же хотели заняться минуту ...

Упражнения для похудения спины

Упражнения для похудения спины Упражнения для похудения спины, как и большинство других мер для похудения, ...

Упражнения для плечевого пояса

Упражнения для плечевого пояса Мы задумываемся о своих плечах в двух случаях. Первый – это ...

Упражнения для коленей

Упражнения для коленей Жир на нашем теле откладывается неравномерно, поэтому часто приходится видеть стройных девушек ...

Упражнения для исправления осанки

Упражнения для исправления осанки Если провести эксперимент с целью найти людей с идеальной осанкой, то ...

Упражнения для икр

Упражнения для икр Каждой девушке нужны разные упражнения для икр ног – ведь одни недовольны ...

Упражнения для грудного отдела позвоночника

Упражнения для грудного отдела позвоночника Болезни опорно-двигательного аппарата являются неотъемлемыми спутниками комфортного, малоподвижного образа жизни, ...

Упражнения для голоса

Упражнения для голоса Голос является важным инструментом, который позволяет человеку доносить собственные мысли окружающим. Хорошие ...

Упражнения для выпрямления осанки

Упражнения для выпрямления осанки У многих людей есть проблемы с осанкой, а все из-за сидячей ...

Упражнения для быстрого похудения ног

Упражнения для быстрого похудения ног Ноги бывают разными – ровными и не совсем, худыми и ...

Упражнения для беременных в бассейне

Упражнения для беременных в бассейне Практикой доказано, что беременные женщины, которые регулярно посещают бассейн и ...

Упражнения в бассейне

Упражнения в бассейне Физические упражнения в воде приобретают все более и более широкую популярность. Многие ...

Уплотнение в молочной железе при грудном вскармливании

Уплотнение в молочной железе при грудном вскармливании При кормлении малыша грудью молодые мамы сталкиваются с ...

Упаковка новогоднего подарка своими руками

Упаковка новогоднего подарка своими руками Вы наверняка согласитесь, что гораздо приятнее получать на праздник подарок ...

Упаковка для цветов своими руками

Упаковка для цветов своими руками Оформление букетов – очень интересное творческое занятие. Если вы хотите ...

Уолфиш-Бей – путеводитель, фото, достопримечательности

В Намибии немного крупных городов, чье население превышает отметку в 50 тысяч человек. Одним из ...

Университетская куртка бомбер

Университетская куртка бомбер Американские университетские куртки невероятно популярны среди молодежи. Если изначально они воспринимались как ...

Университет Отаго, University of Otago

Университет Отаго Университет Отаго – старейший университет Новой Зеландии, крупнейший образовательный центр юга страны и ...

Умственная отсталость у детей

Умственная отсталость у детей – симптомы Для того, чтобы как можно раньше выявить умственную отсталость ...

Умные грядки для высокого урожая

Умные грядки для высокого урожая Каждый дачник или садовод-любитель мечтает собирать большие урожаи на своем ...

Умное пирожное

Умное пирожное Эту выпечку часто относят к разным категориям. Кто-то называет данное лакомство – пирогом, ...

Умеренная дисплазия шейки матки

Умеренная дисплазия шейки матки В качестве профилактики онкологических процессов шейки матки каждой женщине рекомендуется сдавать ...

Рейтинг@Mail.ru