Главная » Женские штучки » Как прорастить маш?

Как прорастить маш?

Как прорастить маш?

Если вы не знали, маш – это разновидность фасоли. Он имеет маленькие размеры, а по цвету темно-зеленый. Купить его можно где угодно, из него готовят вкуснейшие каши, супы, а некоторые в курсе, как прорастить маш и приготовить из него салат. Он очень питательный и полезный, так что идеально подходит тем, кто заботится о своем здоровье.

Как прорастить маш для салата?

Если вы никогда раньше не покупали маш или просто не знаете, как правильно его проращивать в домашних условиях, то мы вам сейчас все поэтапно расскажем. Тем более, что это совсем не сложно.

Берем небольшое количество сухой фасоли, подготавливаем все стальные необходимые ингредиенты и посуду: воду, марлю, таз и сито с плоским дном. Если сита нет, можно отрезать дно у пластиковой 5-6 литровой баклажки от воды и проделать в ней отверстия для стока. Сито накрываем марлей, устанавливаем его в тазу, высыпаем в него чашку маша. В том же количестве поливаем его водой комнатной температуры.

В итоге маш должен частично быть покрыт жидкостью, как бы слегка погружен в воду. Накрываем таз полотенцем и ставим в теплое место. Каждые пару часов немного поливайте фасоль – так она быстрее прорастет. Отработанную же воду нужно периодически сливать, вынимая сито.

Уже на следующий день появятся крохотные ростки. Еще 4-5 дней нужно продолжать поливать маш и сливать накопившуюся воду. Затем нужно очистить его от зеленой шкурки, промыть, после чего он готов к употреблению.

Из проросшего маша готовят салат или добавляют к разным блюдам. Теперь, когда вы знаете, как правильно прорастить маш для еды, пора узнать, как приготовить из него салат. Для него вам понадобится 300-400 г проросшего маша, пучок кинзы, пару зубчиков чеснока, красный молотый перец чили, черный молотый перец, подсолнечное масло, головка лука, соевый соус и сок лимона.

Маш отвариваем в кипящей подсоленной воде пару минут, откидываем на дуршлаг. На сковороде в масле обжариваем лук полукольцами до золотистого цвета, всыпаем красный перец, перемешиваем и все переваливаем к машу. Мелко режем кинзу, чеснок и высыпаем их к остальным ингредиентам. Добавляем немного черного перца, заправляем соевым соусом и взбрызгиваем соком лимона. Хорошо перемешиваем – и наш салат готов!

О admin

x

Check Also

Влагостойкий ламинат в ванную – отделка стен, укладка на пол, потолок

Влагостойкий ламинат в ванную – как выбрать действительно качественное покрытие? Влагостойкий ламинат в ванную, являясь ...

Можно ли купаться на Троицу?

Можно ли купаться на Троицу? Троица — один из важнейших православных праздников, любимый и почитаемый ...

Мадонна, побывав на свадьбе, взобралась на Луну в трущобах Рио-де-Жанейро

Мадонна, побывав на свадьбе, взобралась на Луну в трущобах Рио-де-Жанейро Отгуляв на свадьбе своего менеджера ...

Можно ли кричать на детей?

Можно ли кричать на детей? Все родители в душе понимают, что кричать на детей нельзя. ...

Мадонна и ее шестеро детей

Мадонна и ее шестеро детей Всю жизнь Мадонна любила отрываться по полной и никогда не ...

Вкусное прозрачное варенье из абрикосов в сиропе, с ядрышками и желатином

Вкусное прозрачное варенье из абрикосов – лучшие рецепты сладкой аппетитной заготовки Если хочется сделать аппетитные ...

Можно ли кормящей маме черешню?

Можно ли кормящей маме черешню? Как известно, во время вскармливания малыша грудью, мама должна строго ...

Мадонна в молодости

Мадонна в молодости Легендарная певица Мадонна буквально с первых дней своей звездной славы стала эталоном ...

Можно ли кормящей маме халву?

Можно ли кормящей маме халву? Период лактации является очень ответственным в жизни каждой молодой мамы, ...

Мадагаскар – аренда авто

Мадагаскар – аренда авто Мадагаскар – один из крупнейших островов планеты. На его территории расположено ...

Магония падуболистная – размножение черенками

Магония падуболистная – размножение черенками Магония – это вечнозеленое декоративное растение, которое цветет большим количеством ...

Можно ли кормящей маме семечки?

Можно ли кормящей маме семечки? Вопрос о том, можно ли кормящей маме кушать семечки, вызывает ...

Магнитные стельки

Магнитные стельки Как гласит народная мудрость, любую болезнь легче предотвратить, чем потом пытаться ее вылечить. ...

Магнитные кольца для похудения

Магнитные кольца для похудения Еще одна новинка в мире способов похудения – магнитные кольца. Изобретенные ...

Можно ли кормящей маме селедку?

Можно ли кормящей маме селедку? Сегодня с одной стороны врачи уже не требуют от мамы ...

Можно ли кормящей маме огурцы?

Можно ли кормящей маме огурцы? Как известно из истории, впервые огурцы появились около 3000 лет ...

Вишневый барбус – уход и содержание в домашних условиях

Вишневый барбус – тонкости содержания и ухода Вишневый барбус – невероятно подвижная и игривая аквариумная ...

Можно ли кормящей маме кофе?

Можно ли кормящей маме кофе? Как же сложно отказаться от привычек, которые формировались не один ...

Магнитная щетка для мытья окон

Магнитная щетка для мытья окон Содержание окон в чистоте у многих вызывает затруднения. Если протереть ...

Магнит для мытья окон

Магнит для мытья окон Жителям многоэтажек приходится буквально рисковать жизнью, для того чтобы помыть окна ...

Можно ли кормящей маме арбуз и дыню?

Можно ли кормящей маме арбуз и дыню? С приходом летнего сезона довольно часто кормящая мама ...

Магний для беременных

Магний для беременных Магний относится к тем микроэлементам, которые жизненно необходимы каждому человеку. Ведь именно ...

Можно ли класть линолеум на линолеум?

Можно ли класть линолеум на линолеум? Часто случается так, что мы затеваем легкий косметический ремонт, ...

Магия чисел даты рождения

Магия чисел даты рождения Магия чисел в дате рождения имеет особое значение, так как может ...

Рейтинг@Mail.ru