Главная » Женские штучки » Как прорастить маш?

Как прорастить маш?

Как прорастить маш?

Если вы не знали, маш – это разновидность фасоли. Он имеет маленькие размеры, а по цвету темно-зеленый. Купить его можно где угодно, из него готовят вкуснейшие каши, супы, а некоторые в курсе, как прорастить маш и приготовить из него салат. Он очень питательный и полезный, так что идеально подходит тем, кто заботится о своем здоровье.

Как прорастить маш для салата?

Если вы никогда раньше не покупали маш или просто не знаете, как правильно его проращивать в домашних условиях, то мы вам сейчас все поэтапно расскажем. Тем более, что это совсем не сложно.

Берем небольшое количество сухой фасоли, подготавливаем все стальные необходимые ингредиенты и посуду: воду, марлю, таз и сито с плоским дном. Если сита нет, можно отрезать дно у пластиковой 5-6 литровой баклажки от воды и проделать в ней отверстия для стока. Сито накрываем марлей, устанавливаем его в тазу, высыпаем в него чашку маша. В том же количестве поливаем его водой комнатной температуры.

В итоге маш должен частично быть покрыт жидкостью, как бы слегка погружен в воду. Накрываем таз полотенцем и ставим в теплое место. Каждые пару часов немного поливайте фасоль – так она быстрее прорастет. Отработанную же воду нужно периодически сливать, вынимая сито.

Уже на следующий день появятся крохотные ростки. Еще 4-5 дней нужно продолжать поливать маш и сливать накопившуюся воду. Затем нужно очистить его от зеленой шкурки, промыть, после чего он готов к употреблению.

Из проросшего маша готовят салат или добавляют к разным блюдам. Теперь, когда вы знаете, как правильно прорастить маш для еды, пора узнать, как приготовить из него салат. Для него вам понадобится 300-400 г проросшего маша, пучок кинзы, пару зубчиков чеснока, красный молотый перец чили, черный молотый перец, подсолнечное масло, головка лука, соевый соус и сок лимона.

Маш отвариваем в кипящей подсоленной воде пару минут, откидываем на дуршлаг. На сковороде в масле обжариваем лук полукольцами до золотистого цвета, всыпаем красный перец, перемешиваем и все переваливаем к машу. Мелко режем кинзу, чеснок и высыпаем их к остальным ингредиентам. Добавляем немного черного перца, заправляем соевым соусом и взбрызгиваем соком лимона. Хорошо перемешиваем – и наш салат готов!

О admin

x

Check Also

Кованые перила для лестниц

Кованые перила для лестниц В доме, где имеется лестница, особое внимание нужно уделить такому не ...

Кованые люстры

Кованые люстры Люстра — это классическая деталь интерьера, с помощью которой обстановка любой комнаты делается ...

Тайвань – путеводитель: о отдыхе, как добраться, транспорт, виза

Официально Тайвань (Táiwān) носит название Китайская Республика (Republic of China) и произносится на местном языке, ...

Как сделать тампон для гинекологии?

Как сделать тампон для гинекологии? Сегодня довольно часто для лечения различного рода женских заболеваний в ...

Как сделать табурет из дерева своими руками?

Как сделать табурет из дерева своими руками? Деревянный табурет – вещь в хозяйстве просто незаменимая. ...

Кованые лестницы

Кованые лестницы Лестница является не только способом соединения этажей в доме. Еще она несет декоративную ...

Как сделать сырный соус?

Как сделать сырный соус? Сегодня вашему вниманию мы представим рецепт приготовления в домашних условиях сырного ...

Как сделать сметанный крем?

Как сделать сметанный крем? Сегодня мы расскажем вам, как правильно сделать сметанный крем. Его обычно ...

Кованые козырьки

Кованые козырьки Козырек при входе – довольно важный элемент в любом доме, ведь он имеет ...

Как сделать слив в бане?

Как сделать слив в бане? Баня дарит удовольствие и при этом не наносит вреда здоровью, ...

Кованые заборы

Кованые заборы Ковка – это вид ручной обработки металла, популярный во все времена. Кованые изделия ...

Кованые двери

Кованые двери Кованые предметы интерьера и экстерьера сквозь века прошли в нынешний день, практически не ...

Таблетки для рассады – как использовать, как сажать вырастить рассаду в таблетках?

Таблетки для рассады – как правильно использовать, простые советы Современные таблетки для рассады являются отличным ...

Как сделать скраб-мыло из кофейной гущи

Как сделать скраб-мыло из кофейной гущи Никогда не выбрасывайте остатки кофейной гущи! Вы можете найти ...

Как сделать сгущенку дома?

Как сделать сгущенку дома? Сгущенное молоко – сладость универсальная и проверенная временем. Хорошее сгущенное молоко ...

Кованая мебель для спальни

Кованая мебель для спальни Присутствие кованой мебели в интерьере дома всегда считалось признаком роскоши, тонкого ...

Кобея лазающая

Кобея лазающая Среди садоводов большой популярностью пользуются два сорта кобеи лазающей – с яркими фиолетовыми ...

Как сделать ресницы длиннее и гуще?

Как сделать ресницы длиннее и гуще? Одним из основных критериев женской привлекательности являются длинные и ...

Как сделать ремонт в ванной?

Как сделать ремонт в ванной? В санузле и ванной комнате присутствует масса различных устройств и ...

Кобея – посадка и уход

Кобея – посадка и уход Красивая клумба перед домом считается гордостью любого цветовода. Цветы, радующие ...

Коагуляция шейки матки

Коагуляция шейки матки Эрозия шейки матки – вот самый частый диагноз, который раздается в кабинетах ...

Как сделать пуфик?

Как сделать пуфик? Мастер-классы о том, как сделать пуфики можно встретить самые различные. Но наиболее ...

Как сделать простоквашу из молока?

Как сделать простоквашу из молока? Простокваша – простой кисломолочный напиток, который готовится из молока: обычного ...

Коагулограмма – расшифровка

Коагулограмма – расшифровка Коагулограмма – процедура не самая популярная, но для определенной категории пациентов она ...

Рейтинг@Mail.ru