Главная » Женские штучки » Как варить кисель ребенку?

Как варить кисель ребенку?

Как варить кисель ребенку?

Кисель – традиционный русский десерт. Благотворно влияет на желудок, помогает при язвах, гастритах, заболеваниях поджелудочной железы. Но обладает также свойствами, закрепляющими стул.

Детям полезен в ограниченных количествах, не более двух раз в неделю, по одному стакану в день. Кисель для ребенка до года – кладезь витаминов и минералов, а также он очень помогает в наборе веса.

Когда можно давать ребенку кисель?

Вводится также как и любой другой прикорм – перед основным приемом пищи. Давать обязательно теплый кисельный десерт, лучше в обед или на полдник.

Как приготовить кисель для ребенка?

Самым полезным считается кисель из свежих фруктов и овощей. Кисели из круп питательны и хорошо усваиваются. Во время приготовления, практически всегда, добавляется крахмал и сахар, из-за этого не стоит злоупотреблять киселями в рационе ребенка. А теперь давайте рассмотрим несколько рецептов, которые точно проиллюстрируют, как варить кисель ребенку.

Овсяный кисель для детей

  • овсяные хлопья – 0,5 кг;
  • вода – 1 л.;
  • черный хлеб – 1 ломтик.

Замочить хлопья и хлеб в воде на ночь. Утром протереть массу через сито, предварительно вынув хлеб. Варить до густой консистенции, на небольшом огне, регулярно помешивая. Кисель готов к употреблению.

Кисель из клюквы для детей

  • ягоды клюквы – 100 гр.;
  • сахар – 6 ст. л.;
  • вода – 2 ст.;
  • картофельный крахмал – 4 ч. л.

  1. Ягоды выложить на сито, и обдать кипятком.
  2. После того как стечет вода, размять ягоды ложкой. Разминая собирать сок в любую удобную посуду.
  3. Полученный сок убрать на полку в холодильник.
  4. Оставшиеся ягоды завернуть в марлю и выдавить сок в эмалированную кастрюльку.
  5. Ягоды залить водой и дать закипеть.
  6. Процедить отвар и добавить в него сахар, довести до кипения.
  7. Развести крахмал в соке, полученном из клюквы. Можно развести в 100 гр. воды.
  8. Медленно вливать в отвар.
  9. Дать закипеть совсем чуть-чуть.
  10. Снять с плиты и добавить оставшийся клюквенный сок.

Молочный кисель для детей

  • молоко – 400 гр.;
  • сахар – 3 ст. л.;
  • крахмал – 3 ст. л.;
  • ванилин – на кончике ножа.

Взять 300 гр. молока и кипятить постоянно помешивая. Добавить сахар. В ста граммах молока развести крахмал. Медленно влить крахмал в кипящее молоко и снять с плиты.

В готовый кисель добавить ванилин. Можно дополнить фруктовым сиропом или вареньем. Но только, если у ребенка нет аллергии.

О admin

x

Check Also

Слойки с вареньем из слоеного теста

Слойки с вареньем из слоеного теста В качестве основы слоек с вареньем из слоеного теста ...

Стильные короткие стрижки

Стильные короткие стрижки Этим сезоном стилисты объединяют классические виды стрижек с креативными подходами и создают ...

Словенский музей естественной истории, Prirodoslovni muzej Slovenije

Словенский музей естественной истории Словенский музей естественной истории имеет такое же богатое прошлое, как и ...

Стильные и успешные

Стильные и успешные В каждом десятилетии есть женщины, которые удивляют окружающих не только своим талантом, ...

Слипоны на танкетке

Слипоны на танкетке Не так давно эта легкая и очень стильная обувь покорила модный Олимп. ...

Полипы в носу (полипоз носа) – симптомы, лечение без операции, удаление полипов в носу

Полипы в носу – как лечить и когда удалять? Нос – один из важнейших органов, ...

Стильные женские пуховики

Стильные женские пуховики Если вы молодая девушка и ведете активный образ жизни, то в вашем ...

Слипоны Адидас

Слипоны Адидас Слипоны Адидас – это обувь, сочетающая в себе комфорт и стиль. Мало того, ...

Стильная одежда для девушек

Стильная одежда для девушек Выглядеть неповторимой можно и нужно, ведь девушка должна быть красивой всегда ...

Сливы для похудения

Сливы для похудения Вкусные и очень сочные фрукты сливы – прекрасный диетический продукт, который, к ...

Сливочно-шоколадный мусс

Сливочно-шоколадный мусс Если вам захочется отведать изысканный, но простой и доступный в приготовлении десерт, то ...

Стиль шебби шик

Стиль шебби шик На обложках многих модных журналов сегодня, красуются винтажные и изысканные наряды, выполненные ...

Стиль тумблер

Стиль тумблер Синонимами стиля тумблер можно смело назвать яркость, индивидуальность, уникальность и прочее в этом ...

Сливочно-сырный соус

Сливочно-сырный соус Соусы являются незаменимыми и неотъемлемыми компонентами многих блюд, поскольку делают их вкус богаче, ...

Полигамность в современном мире – плюсы и минусы

Полигамность у мужчин и женщин – причины и признаки Мужская полигамность – один из самых ...

Сливовый торт

Сливовый торт Предлагаем рецепт невероятно вкусного сливового торта. Гармоничное сочетание сливового пюре с творогом и ...

Стиль Селены Гомес

Стиль Селены Гомес Юная и довольно опытная актриса и певица, гордость студии Дисней – Селена ...

Сливовый пирог

Сливовый пирог Что же вкусненькое можно приготовить из слив? Предлагаем вам испечь потрясающе ароматный и ...

Стиль поп-арт

Стиль поп-арт Стиль поп-арт зародился в Англии в конце 50-х годов, а продолжил свое развитие ...

Слива терновка – польза и вред

Слива терновка – польза и вред Слива терновка – эта иссиня-черная ягода, распространенная во многих ...

Стиль Одри Хепберн

Стиль Одри Хепберн Говорят, что красота спасет мир. Величайшая актриса всех времен и народов Одри ...

Слива Этюд

Слива Этюд Слива Этюд относится к сортам, способным хорошо прижиться на участке. Поэтому она любима ...

Стиль одежды для девушек

Стиль одежды для девушек Как часто вы не можете подобрать юбку к кофточке или сумочку ...

Стиль Ню

Ню в переводе с французского – нагой, раздетый. Предположительно, жанр ню зародился в изобразительном искусстве ...

Рейтинг@Mail.ru