Главная » Женские штучки » Молочная сыворотка – полезные свойства

Молочная сыворотка – полезные свойства

Молочная сыворотка – полезные свойства

Сыворотка – молочный продукт, остаток после выработки сыра. При скисании (естественном, или с добавлением сычужных ферментов, кислоты), молочный белок казеин свертывается хлопьями и отделяется от жидкости – сыворотки. Область применения сыворотки достаточно широкая, она используется в множестве кулинарных рецептов, служит основой для приготовления детского питания, поскольку химическим составом близка к материнскому молоку.

В состав молочной сыворотки входит более двухсот компонентов. На сто граммов продукта приходится всего 18 кКал, а это 0,8 г белков, 0,2 г жиров и 3,5 г углеводов. Белки имеют высокую биологическую доступность и легко усваиваются. Содержит витамины группы В, РР, С, Е, Н, микро- и макроэлементы, никотиновую кислоту. Богата на кальций (в литре – суточная норма и 40% от нормы калия), соли магния и фосфора.

Польза молочной сыворотки

Сыворотка помогает восстановить кишечную микрофлору после приема агрессивных медикаментов, а также слизистую оболочку желудка, устраняет запор, очищает от шлаков. При нарушении водно-солевого баланса в организме, выводит лишнюю влагу и уменьшает отеки. Холин (витамин В4) стимулирует работу мозга и улучшает память. Полезные свойства молочной сыворотки проявляются при регулярном приеме одного стакана напитка натощак.

Употребление молочной сыворотки на диете

Уменьшить аппетит и снизить вес, можно заменив вредные напитки молочной сывороткой. При низкой жирности и калорийности, сыворотка создает ощущение сытости и является хорошим источником легкоусвояемых белков и минеральных солей для поддержания жизненных сил и красоты. В лечебных целях сыворотка полезна при множестве болезней, когда другие продукты попадают под запрет, способствует излечению заболеваний ЖКТ, печени, почек, сердечно-сосудистой системы, устраняет дисбактериоз, кожные нарушения.

Косметические свойства молочной сыворотки

Протирание лица сывороткой имеет заметные отбеливающий эффект, если использовать ее с добавлением небольшого количества лимонного сока.

Покраснения и сыпь можно уменьшить, сделав на 15 минут компресс на проблемные участки.

Обгоревшие на солнце плечи можно спасти не только кремом, но и приемом ванной с добавлением в воду нескольких литров сыворотки. После процедуры кожа станет мягче и нежнее, произойдет естественное очищение отмерших клеток, наряду с этим, кожа головы насытится живительными элементами, а волосяные луковицы укрепятся.

О admin

x

Check Also

Сарафаны для полных

Сарафаны для полных Еще совсем недавно, в 18-19 веке, пышность женских форм считалась признаком достатка ...

Рост и вес Джиджи Хадид

Рост и вес Джиджи Хадид Карьера американской модели Джиджи Хадид набирает обороты. Она уже появлялась ...

Модные юбки осень – тенденции, тренды, длинные, короткие, миди, в пол, карандаш, брюки, в складку, пышные, стеганые, модные цвета, образы, луки, для полных

Модные юбки осень – подборка фото и видео самых актуальных моделей этого сезона Холодный период ...

Сарафан с воланами

Сарафан с воланами Сегодня мы поговорим о модных сарафанах с воланами, которые вновь вернули себе ...

Рост и вес – модельные параметры Ирины Шейк

Рост и вес – модельные параметры Ирины Шейк Ирина Шейк – молодая и перспективная российская ...

Рост Дэниела Рэдклиффа

Рост Дэниела Рэдклиффа Дэниел Рэдклифф — актер, сыгравший главную роль в фильме Гарри Поттер, решил ...

Сапфировые брекеты

Сапфировые брекеты Брекет-системами называют несъемные конструкции, которые используются для коррекции нарушений прикуса человека. Это сложные ...

Сапоги осень-зима –

Сапоги осень-зима-2015 С приходом первых холодных деньков модницы спешат по магазинам, чтобы пополнить свой обувной ...

Рост Дэвида Духовны

Рост Дэвида Духовны Как утверждает Дэвид Духовны, внешне он всегда был воплощением того, каким должен ...

Сапоги осень

Сапоги осень Чтобы оставаться в тренде, нужно знать, какие модели сапог будут самыми модными в ...

Рост Дэвида Боуи

Рост Дэвида Боуи Дэвид Боуи производил неизгладимое впечатление на общество и кардинально изменил судьбы многих ...

Сапоги – весна

Сапоги – весна Несмотря на то, что существует отдельная категория демисезонной обуви, предназначенной для переходных ...

Рост Джуда Лоу

Рост Джуда Лоу Джуд Лоу считается одним из самых популярных и привлекательных актеров Голливуда. Ну ...

Сан-Хосе – путеводитель, фото, достопримечательности

Столица Коста-Рики Сан-Хосе расположена в центральной части страны, здесь проживает более половины населения страны. Туристы ...

Рост Джиллиан Андерсон

Рост Джиллиан Андерсон Джиллиан Андерсон – известная и любимая многими американская актриса, которая больше всего ...

Рост Брюса Ли

Рост Брюса Ли Человек-легенда, Брюс Ли основал собственный стиль боя, которая называется Путь опережающего кулака. ...

Сан-Фернандо (Чили) – путеводитель, фото, достопримечательности

Сан-Фернандо (Чили) Сан-Фернандо – это чилийский город, административный центр одноименной коммуны и столица Кольчагуа. Сан-Фернандо ...

Рост Бенедикта Камбербэтча

Рост Бенедикта Камбербэтча Бенедикт Тимоти Карлтон Камбербэтч стал всемирно известным актером после того, как дал ...

Модные фасоны юбок для полных женщин – короткие и в пол, карандаш и тюльпан, солнце и с запахом

Фасоны юбок для полных – самые модные и стильные модели Юбка, которая выбрана с учетом ...

Сан-Фелипе-де-Барахас, Castillo San Felipe de Barajas

Сан-Фелипе-де-Барахас В колумбийском городе Картахена есть старинная крепость, которая называется Кастильо-Сан-Фелипе-де-Барахас (Castillo San Felipe de ...

Санта-Крус (Чили) – путеводитель, фото, достопримечательности

Санта-Крус (Чили) Санта-Крус – центр одноименной общины в Чили. С населением 32 387 жителей, город ...

Рост Бейонсе

Рост Бейонсе Известная певица, актриса, модельер Бейонсе известна не только своими замечательными песнями, талантливыми ролями, ...

Рост Арианы Гранде

Рост Арианы Гранде Ариана Гранде – певица, восхищающая не только своим прекрасным голосом, но чудесной, ...

Сан-Пауль-иль-Бахар – путеводитель, фото, достопримечательности

Сан-Пауль-иль-Бахар Сан-Пауль-иль-Бахар или Сент-Полс-Бэй, в переводе с мальтийского означает бухта святого Павла. Это город на ...

Рейтинг@Mail.ru