Главная » Женские штучки » Паста с рыбой

Паста с рыбой

Паста с рыбой

Имея всевозможные формы и размеры, паста может сопровождаться всеми мыслимыми соусами и дополнениями. В этом материале остановимся на интересных рецептах пасты с рыбой.

Паста с красной рыбой в сливочном соусе

Такая паста – внесезонное блюдо, которым можно наслаждаться круглый год. А наслаждаться действительно есть чем: густой сливочный соус, солоноватые кусочки ароматной подкопченной рыбы и правильно сваренная паста. Кто способен устоять?

  • паста – 155 г;
  • крем-сыр – 65 г;
  • копченая семга – 2 кусочка;
  • куриный бульон – 115 мл;
  • зелень укропа – по вкусу.
  1. Отварите пасту al-dente и переложите ее в сотейник с крем-сыром.
  2. Оставьте смесь на огне, чтобы сыр начал плавиться, а затем начинайте порциями вливать куриный бульон, доводя соус до желаемой консистенции.
  3. Смешайте пасту вместе с кусочками семги и рубленой зеленью.
  4. Подавайте пасту с копченой рыбой сразу же после приготовления.

Паста с рыбой в томатном соусе – рецепт

  • паста фарфалле – 175 г;
  • филе семги – 245 г;
  • репчатый лук – 85 г;
  • шампиньоны – 115 г;
  • по щепотке сушеного орегано и базилика;
  • томатный соус – 590 мл.
  1. Пока паста варится, обжарьте целый кусок филе рыбы до полной готовности и уберите его со сковороды.
  2. Спассеруйте кусочки лука и добавьте к ним грибы. Как только лишняя влага выйдет, посолите зажарку, влейте томатный соус и добавьте травы.
  3. Дайте соусу дойти до кипения, добавьте к нему кусочки рыбы и отварную пасту.

Паста с консервированной белой рыбой

Если в распоряжении нет свежей или соленой рыбы, пасту спокойно можно сочетать с более распространенной белой рыбой. Отличной компанией такому блюду станет насыщенная вкусом, но при этом низкокалорийная мякоть тунца.

  • репчатый лук – 115 г;
  • чеснок – 3 зубка;
  • томаты – 380 г;
  • сахар – 1 ч. ложка;
  • паприка – 1 ч. ложка;
  • тунец консервированный – 110 г;
  • паста – 450 г.
  1. Поставьте пасту вариться и одновременно займитесь приготовлением соуса.
  2. Спассерованный лук смешайте с мелко нарезанным чесноком и добавьте измельченные томаты. Как только последние разойдутся в соус, всыпьте сахар, посолите по вкусу и дополните соус паприкой. Дайте соусу загустеть.
  3. Выложите в соус пасту и разобранную на кусочки мякоть тунца.

О admin

x

Check Also

Фуразолидон при цистите

Фуразолидон при цистите Фуразолидон – антибактериальное лекарство широкого спектра. В урологии препарат Фуразолидон нашел свое ...

Формы ногтей

Формы ногтей Во все времена девушки, которые ухаживали за своей внешностью, уделяли внимание ногтям. Недаром ...

Фунчоза с говядиной

Фунчоза с говядиной Китайская стеклянная лапша с говядиной – сытное и быстрое в приготовлении блюдо, ...

Формы делового общения

Формы делового общения Деловое общение – это самый прагматичный вид человеческой коммуникации, ведь интересы дела ...

Формы воспитания

Формы воспитания Формы воспитания – это способы, с помощью которых организовывается воспитательный процесс, коллективная и ...

Фунчоза – польза и вред

Фунчоза – польза и вред Фунчоза – это вид крахмалистой лапши, которая имеет широкое распространение ...

Функциональные пробы

Функциональные пробы Для оценки состояния и работоспособности различных систем или органов используются специальные тесты или ...

ТОП 20 вещей в доме, которые нужно выбросить прямо сейчас!

ТОП 20 вещей в доме, которые нужно выбросить прямо сейчас! Многие страдают от вредной привычки ...

Функциональная тренировка

Функциональная тренировка Функциональный или круговой тренинг предназначен для тех, кому скучно (да, признайтесь себе в ...

Форма для пельменей

Форма для пельменей Каких только приспособлений не придумают люди, чтобы облегчить себе работу! К ним ...

Форма для запекания

Форма для запекания Данный способ приготовления пищи удобен и полезен одновременно. Хозяйке не нужно стоять ...

Функции щитовидной железы

Функции щитовидной железы Щитовидная железа – небольшой орган, который располагается в шее спереди. Размер ее ...

Функции сознания

Функции сознания Сознание человека – до сих пор неизученный до конца, загадочный субъект. Это – ...

Форма губ и характер

Форма губ и характер Помните героиню одного известного литературного произведения, которая определяла характер человека по ...

ТОП 15 самых дорогих лошадей в мире

ТОП 15 самых дорогих лошадей в мире Самой дорогой породой лошади считается английская (британская) скаковая, ...

Функции общения в психологии

Функции общения в психологии Общение – это сложный многоуровневый процесс выстраивания отношений между людьми. Ни ...

Функции гипофиза

Функции гипофиза Гипофиз – важнейшая эндокринная железа. Она расположена у основания мозга. От воздействия внешних ...

Форзиция: посадка и уход

Форзиция: посадка и уход Форзиция — это очаровательный кустарник, который весной зацветает одним из первых ...

Форзиция – размножение черенками весной

Форзиция – размножение черенками весной Форзиция – это многолетний кустарник, относящийся к семейству маслиновых, который ...

Фуникулярный миелоз

Фуникулярный миелоз Фуникулярный миелоз – болезнь спинного мозга, которая поражает его задние боковые канатики. В ...

Форель на мангале

Форель на мангале Традиционно на мангале готовят мясо разных сортов и реже овощи. Но приготовление ...

Фунгицид Строби

Фунгицид Строби Ни для кого не секрет, что даже самый придирчивый отбор посевного материала или ...

Форё – путеводитель, фото, достопримечательности

В суровом крае шведского севера есть небольшой, но интересный остров под названием Форё. До 1990 ...

Фукорцин для новорожденных

Фукорцин для новорожденных Очень часто в списке лекарств, необходимых в аптечки для новорожденных, встречается такое ...

Рейтинг@Mail.ru