Главная » Женские штучки » Паста с томатами и базиликом

Паста с томатами и базиликом

Паста с томатами и базиликом

Паста с томатами и базиликом – одно из классических блюд, олицетворяющих итальянскую кухню. Простота этого блюда делает его доступным за пределами родины, поскольку никаких диковинных ингредиентов для приготовления вам не потребуется.

Паста с помидорами и базиликом

Несмотря на традиционность самого блюда, готовить мы его будем не совсем традиционным способом, используя всего одну посуду.

  • упаковка свежей пасты;
  • овощной бульон – 2 ст.;
  • вода – 210 мл;
  • горсть свежего базилика;
  • томаты черри – 135 г;
  • чеснок – 3 зубка;
  • репчатый лук – 45 г.

Поместите пасту в выбранную посуду, положите к ней половинки томатов черри, нарезанный пластинами чеснок, полукольца лука и листья базилика. Залейте содержимое посуды смесью овощного бульона и воды, хорошо приправьте и варите все 7-10 минут или до полного впитывания жидкости.

Паста с помидорами черри, базиликом и бальзамическим уксусом

  • листья базилика – 45 г;
  • кедровые орешки – 30 г;
  • кешью – 30 г;
  • чеснок – 2 зубка;
  • соль – 1 ч. ложка;
  • сок ½ лимона;
  • оливковое масло – 80 мл;
  • паста – 250 г;
  • томаты черри – 145 г;
  • маслины – 30 г;
  • бальзамический уксус – 15 мл.

Начните с приготовления соуса песто. Взбейте первые 7 ингредиентов вместе до образования пасты. Налив немного масла в разогретую сковороду, обжарьте не нем целые томаты черри и маслины буквально 4-5 минут.

Отварите пасту, смешайте ее с томатами, маслинами и соусом песто, дополнительно сбрызните все бальзамическим уксусом. При желании дополните блюдо тертым сыром.

Рецепт пасты с томатами и базиликом

Соус болоньезе является одним из самых популярных классических соусов к пасте. Наша версия этой классики займет не более 20 минут вашего времени, благодаря чему это блюдо станет идеальным ужином на скорую руку.

  • оливковое масло – 15 мл;
  • репчатый лук – 85 г;
  • фарш из индейки – 540 г;
  • томаты в собственном соку – 1,1 кг г;
  • смесь итальянских трав – 1 ч. ложка;
  • чеснок – 3 зубка;
  • горсть свежего базилика;
  • упаковка спагетти.

Репчатый лук припустите на разогретом масле вместе с фаршем индейки. Когда мясо схватится, добавьте к нему травы и соль с перцем, выдавите чесночные зубки через пресс. Залейте мясо томатами в собственном соку и оставьте соус для пасты из помидоров и базилика тушиться на 12 минут. Тем временем отварите пасту. Готовый соус дополните нарезанным свежим базиликом и подавайте вместе со спагетти.

О admin

x

Check Also

Уреаплазма у беременных

Уреаплазма у беременных Получив статус будущей матери, женщина сталкивается с невероятным количеством нового и совершенно ...

Ушиб копчика – симптомы и последствия

Ушиб копчика – симптомы и последствия Несмотря на то, что симптомы ушиба копчика явные и ...

Уреаплазма специес – что это такое?

Уреаплазма специес – что это такое? Что такое уреаплазма специес? Такой вопрос возникает у многих ...

Стильные винтажные платья – вечерние и свадебные, длинные в пол и короткие, черные и в цветочек, 30-х и 50-х годов, отличия платьев в стиле винтаж

Винтажные платья – кому подходят и с чем носить? В последние годы дизайнеры широко применяют ...

Ушиб копчика – симптомы

Ушиб копчика – симптомы Часто при получении, казалось бы, незначительных травм люди не обращаются в ...

Уратные камни в почках – их растворение, диета

Уратные камни в почках – их растворение, диета Причин возникновения уратных образований на сегодняшний день ...

Ушиб копчика – лечение

Ушиб копчика – лечение Терапия травм позвоночника всегда занимает много времени и усилий, требует комплексного ...

Упряжка для собак своими руками

Упряжка для собак своими руками Упряжка – это средство передвижения, которое просто необходимо жителям, а ...

Упражнения при артрозе коленного сустава

Упражнения при артрозе коленного сустава Артроз коленного сустава – заболевание, которое, как и большинство болезней ...

Ушиб колена

Ушиб колена Зимой количество людей, обращающихся в травмпункт, существенно увеличивается. При этом чаще всего пациенты ...

Упражнения на руки в тренажерном зале

Упражнения на руки в тренажерном зале Многие девушки после похудения замечали, что руки выглядят некрасиво, ...

Ушиб грудной клетки

Ушиб грудной клетки Ушиб грудной клетки слева или справа – довольно распространенный вид травмы, возникающий ...

Стильное платье рубашка – джинсовое, с кружевом и вышивкой, в клетку и в полоску

Платье рубашка – модный тренд нового года Легкие платья свободного кроя, по внешнему виду напоминающие ...

Упражнения на рельеф

Упражнения на рельеф В последнее время рельефный пресс стал не только мужским, но и женским ...

Упражнения на мяче для грудничка

Упражнения на мяче для грудничка Наверняка всем известно, что упражнения на мяче для грудничка современные ...

Ушиб головного мозга

Ушиб головного мозга Спинной и головной мозг – два самых важных органа, отвечающих за деятельность ...

Упражнения для уменьшения объема бедер

Упражнения для уменьшения объема бедер Чем теплее становится за окном (а если за окном все ...

Ученые рассекретили тайные библейские предсказания о войне России и США!

Ученые рассекретили тайные библейские предсказания о войне России и США! Библейские тексты – едва ли ...

Учащенное сердцебиение при беременности

Учащенное сердцебиение при беременности Когда врачи во время беременности обнаруживают, что у женщины довольно учащенный ...

Упражнения для улучшения кровообращения головного мозга

Упражнения для улучшения кровообращения головного мозга Состояние человека имеет непосредственную связь с работой головного мозга. ...

Упражнения для улучшения кровообращения

Упражнения для улучшения кровообращения Многие люди сталкиваются с такой проблемой, как дистония сосудов, когда нарушается ...

Уход за смородиной после сбора урожая

Уход за смородиной после сбора урожая Смородина давно уже стала настолько привычным обитателем наших садов ...

Упражнения для укрепления мышц шеи

Упражнения для укрепления мышц шеи Сегодня большое количество людей занимается спортом, но при этом мало ...

Уход за рыбкой петушок

Уход за рыбкой петушок Рыбка петушок отличается своей красотой и бойцовым нравом. Название она получила ...

Рейтинг@Mail.ru