Главная » Женские штучки » Печенье с джемом

Печенье с джемом

Печенье с джемом

Применение старому джему или варенью можно найти в выпечке. Вкусное печенье с джемом придется по вкусу любому. И даже если в вашем погребе не завалялась баночка позабытого лакомства, купите свежую в магазине, чтобы протестировать наши рецепты из этой статьи.

Песочное печенье с яблочным с джемом

  • сливочное масло – 250 г;
  • сахар – 2/3 ст.;
  • яичные желтки – 2 шт.;
  • ванильный экстракт – 1 ч. ложка;
  • мука – 2 ст.;
  • соль – 1/2 ч. ложки;
  • джем – 120 г.

Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром до образования белой пышной массы (на это уйдет 2-3 минуты). Отдельно взбиваем желтки с ванильным экстрактам и потихоньку, постоянно помешивая, добавляем к маслу. Теперь настала очередь муки, ее необходимо просеять и порциями добавлять в основу для теста. Как только тесто соберется в один шар, его можно обернуть пленкой и отправить в холодильник на 20-30 минут.

Отдохнувшее тесто раскатываем в колбаску и нарезаем на небольшие пятачки. В центре каждого пятачка делаем углубление при помощи пальца или ложки. Выкладываем печенье на противень, покрытый бумагой для выпечки, и отправляем в духовку на 8-10 минут при 190 градусах. Достаем золотистое печенье из духовки, наполняем проделанные полости джемом и выпекаем еще 2-3 минуты.

Перед подачей даем печенью с вареньем остыть и по желанию украшаем сахарной пудрой.

Рецепт слоеного печенья с джемом

Побалуйте себя слойками с джемом на скорую руку. Простые и быстрые, они прекрасно подойдут в качества экспресс-лакомства к завтраку, или вечернему чаю.

  • слоеное тесто – 1 упаковка;
  • джем – 4 ст. ложки;
  • сахар – 1/2 ст.;
  • измельченные орехи – 70 г;
  • ванильный сахар.

В миске смешиваем джем, сахар и предварительно измельченные орехи. Готовое слоеное тесто размораживаем и нарезаем на квадратики, равные желаемому размеру печенья. Стороны каждого квадрата надрезаем, оставляя место для джема в середине, так, чтобы в итоге мы имели 4 небольших квадрата, соединенные в центре. Каждый квадрат разрезаем на треугольники аналогичным образом, сохраняя место в центре. Кладем в центр ложку джема с орехами и подворачиваем края теста через один. В итоге имеем некое подобие детской ветряной игрушки-мельницы.

Ставим печенье в духовку на 20 минут при 190 градусах, предварительно смазываем взбитым желтком для румяности. Подаем печенье, посыпав сахарной пудрой, при желании.

О admin

x

Check Also

Что такое нирвана, что значит достичь нирваны и какая поза лучше для входа в нирвану?

Что такое нирвана и как ее достичь? В буддийской религии говорится о том, что каждый ...

Шпора на пятке – чем лечить?

Шпора на пятке – чем лечить? Название этого заболевания звучит довольно забавно. Но на самом ...

Шпицы – разновидности породы

Шпицы – разновидности породы Вы живете в небольшой квартире, но вы или ваши дети мечтают ...

Шпинат – полезные свойства

Шпинат – полезные свойства Многие люди незаслуженно игнорируют шпинат, который обладает большим количеством полезных свойств. ...

Шпалера для вьющихся растений своими руками

Шпалера для вьющихся растений своими руками Вертикальное озеленение переводит наши сады в другую плоскость, делает ...

Шпаклевка потолка

Шпаклевка потолка Шпаклевка потолка — дело достаточно хлопотное. Однако, имея представление об этом хотя бы ...

Что такое низкая самооценка и неуверенность в себе?

Что такое неуверенность в себе и как от нее избавиться? Повышенная мнительность и отказ верить ...

Шотландский терьер

Шотландский терьер Шотландский терьер, также называемый скотч-терьером, является одной из известнейших маленьких собак в мире ...

Шотландская юбка – название

Шотландская юбка – название Килт – так называется шотландская юбка, которая, как и много столетий ...

Шотландская юбка

Шотландская юбка Помимо трендов-молний, вспыхивающих на небосклоне модного Олимпа ослепляющим пламенем и почти сразу же ...

Шотландская вислоухая кошка

Шотландская вислоухая кошка Шотландская вислоухая порода кошек впервые была обнаружена в середине XX века в ...

Шорты для беременных

Шорты для беременных Женщина, ожидающая рождения ребенка, априори выглядит очень красиво. Однако иногда будущие мамочки ...

Шорты

Шорты Некогда атрибут пляжного образа – шорты, уже давно перекочевали в базовый летний гардероб современной ...

Шоппинг на Майорке

Шоппинг на Майорке Не бывает женщин, которые ездят отдыхать, путешествуют и не заглядывают в магазинчики ...

Что такое двойные стандарты в отношениях, образовании, в правах человека, политике, экономике и Библии

Двойные стандарты и двойная мораль – где искать справедливость? Термин двойные стандарты широко известен в ...

Шоппинг на Крите

Шоппинг на Крите Ни для кого не секрет, что в Греции все есть. Крит является ...

Шоколадный цвет волос

Шоколадный цвет волос Уже более десятка лет шоколадный цвет волос входит в число фаворитов моды. ...

Шоколадный флан

Шоколадный флан Шоколадный флан или, как его еще называют, шоколадный фондан – весьма популярный французский ...

Что такое гуманизм и милосердие в современном мире?

Что такое гуманизм и человечность в современном обществе? Жизнь человека базируется на определенных нравственных законах, ...

Шоколадный торт – простой рецепт

Шоколадный торт – простой рецепт Любители шоколадной выпечки будут в восторге от самой идеи приготовления ...

Шоколадный мусс – рецепт

Шоколадный мусс – рецепт Рецепт приготовления муссов пришел из Франции и очень полюбился в нашей ...

Шоколадный бисквит на кипятке

Шоколадный бисквит на кипятке Настоящие поклонники шоколадных десертов уже наверняка давно знакомы с этим рецептом. ...

Шоколадный бисквит

Шоколадный бисквит – рецепт Шоколадный бисквит служит основой для многих десертов, тортов и пирожных. Воздушное ...

Что такое верность – самому себе, в дружбе, любви, своим принципам, долгу, другу, всегда ли хороша верность?

Что такое верность – определение, как связаны верность и дружба, любовь, долг? Что такое верность ...

Рейтинг@Mail.ru