Главная » Женские штучки » Печенье с кокосовой стружкой

Печенье с кокосовой стружкой

Печенье с кокосовой стружкой

Иногда так хочется скушать что-нибудь сладенькое, но при этом не слишком калорийное, чтобы сохранить свою фигуру. Именно для этого случая прекрасно подойдет воздушное, легкое печенье с кокосовой стружкой. Оно не только безумно вкусное, но и полезное. Ведь кокосовая стружка содержит много витаминов и микроэлементов, которые позволяют восстановить силы, укрепить иммунитет и улучшить зрения. Рецептов приготовления печенья с кокосовой стружкой очень много, но мы расскажем вам о самых вкусных!

Песочное печенье с кокосовой стружкой

  • пшеничная мука – 250 г;
  • сладкая кокосовая стружка – 50 г;
  • сливочное масло – 200 г;
  • сахарная пудра – 100 г;
  • яичный желток – 2 шт.;
  • разрыхлитель – 1,5 ч. ложки;
  • жареный миндаль – 50 г.

Для приготовления печенья с кокосовой стружкой муку просеиваем с разрыхлителем. Размягченное сливочное масло растираем с сахарной пудрой, мукой и кокосовой стружкой. Добавляем яичные желтки и замешиваем однородное тесто. Кладем его на час в холодильник.

Затем раскатываем тесто в пласт и формочками вырезаем печенье. В центр по желанию кладем миндаль и немного придавливаем. Выпекаем в заранее разогретой до 175°С духовке 15 минут. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Овсяное печенье с кокосовой стружкой

  • пшеничная мука – 125 г;
  • сахарный песок – 160 г;
  • овсяные хлопья – 100 г;
  • сладкая кокосовая стружка – 8 ст.;
  • сливочное масло – 125 г;
  • светлая патока – 8 ст. ложек;
  • сода – 0,5 ч. ложки.

Как испечь кокосовое печенье? Духовку заранее разогреваем до 180 градусов. Выкладываем бумагой для выпечки два противня. Муку просеиваем с сахаром в большую миску. Добавляем овсяные хлопья и сладкую кокосовую стружку.

В другую кастрюльку кладем сливочное масло и патоку. Нагреваем на медленном огне, пока все ингредиенты полностью не растворятся и не превратятся в однородную смесь. Затем растворяем в чайной ложке горячей воды соду и сразу же добавляем ее к масляной смеси. Аккуратно выливаем ее в муку с хлопьями. Хорошенько деревянной ложкой вымешиваем тесто.

Затем с помощью той же столовой ложки выкладываем массу без горки на противень в виде капель (на небольшом расстоянии друг от друга). Пальцами слегка прижимаем сверху. Выпекаем 20 минут, пока печенье не зарумянится. Затем вынимаем из духовки и перекладываем на решетку или досточку для охлаждения.

О admin

x

Check Also

Шпоры на пятках – причины и лечение

Шпоры на пятках – причины и лечение Примерно каждый десятый житель планеты периодически испытывает интенсивные ...

Что такое нирвана, что значит достичь нирваны и какая поза лучше для входа в нирвану?

Что такое нирвана и как ее достичь? В буддийской религии говорится о том, что каждый ...

Шпора на пятке – чем лечить?

Шпора на пятке – чем лечить? Название этого заболевания звучит довольно забавно. Но на самом ...

Шпицы – разновидности породы

Шпицы – разновидности породы Вы живете в небольшой квартире, но вы или ваши дети мечтают ...

Шпинат – полезные свойства

Шпинат – полезные свойства Многие люди незаслуженно игнорируют шпинат, который обладает большим количеством полезных свойств. ...

Шпалера для вьющихся растений своими руками

Шпалера для вьющихся растений своими руками Вертикальное озеленение переводит наши сады в другую плоскость, делает ...

Шпаклевка потолка

Шпаклевка потолка Шпаклевка потолка — дело достаточно хлопотное. Однако, имея представление об этом хотя бы ...

Что такое низкая самооценка и неуверенность в себе?

Что такое неуверенность в себе и как от нее избавиться? Повышенная мнительность и отказ верить ...

Шотландский терьер

Шотландский терьер Шотландский терьер, также называемый скотч-терьером, является одной из известнейших маленьких собак в мире ...

Шотландская юбка – название

Шотландская юбка – название Килт – так называется шотландская юбка, которая, как и много столетий ...

Шотландская юбка

Шотландская юбка Помимо трендов-молний, вспыхивающих на небосклоне модного Олимпа ослепляющим пламенем и почти сразу же ...

Шотландская вислоухая кошка

Шотландская вислоухая кошка Шотландская вислоухая порода кошек впервые была обнаружена в середине XX века в ...

Шорты для беременных

Шорты для беременных Женщина, ожидающая рождения ребенка, априори выглядит очень красиво. Однако иногда будущие мамочки ...

Шорты

Шорты Некогда атрибут пляжного образа – шорты, уже давно перекочевали в базовый летний гардероб современной ...

Шоппинг на Майорке

Шоппинг на Майорке Не бывает женщин, которые ездят отдыхать, путешествуют и не заглядывают в магазинчики ...

Что такое двойные стандарты в отношениях, образовании, в правах человека, политике, экономике и Библии

Двойные стандарты и двойная мораль – где искать справедливость? Термин двойные стандарты широко известен в ...

Шоппинг на Крите

Шоппинг на Крите Ни для кого не секрет, что в Греции все есть. Крит является ...

Шоколадный цвет волос

Шоколадный цвет волос Уже более десятка лет шоколадный цвет волос входит в число фаворитов моды. ...

Шоколадный флан

Шоколадный флан Шоколадный флан или, как его еще называют, шоколадный фондан – весьма популярный французский ...

Что такое гуманизм и милосердие в современном мире?

Что такое гуманизм и человечность в современном обществе? Жизнь человека базируется на определенных нравственных законах, ...

Шоколадный торт – простой рецепт

Шоколадный торт – простой рецепт Любители шоколадной выпечки будут в восторге от самой идеи приготовления ...

Шоколадный мусс – рецепт

Шоколадный мусс – рецепт Рецепт приготовления муссов пришел из Франции и очень полюбился в нашей ...

Шоколадный бисквит на кипятке

Шоколадный бисквит на кипятке Настоящие поклонники шоколадных десертов уже наверняка давно знакомы с этим рецептом. ...

Шоколадный бисквит

Шоколадный бисквит – рецепт Шоколадный бисквит служит основой для многих десертов, тортов и пирожных. Воздушное ...

Рейтинг@Mail.ru