Главная » Женские штучки » Печенье с кокосовой стружкой

Печенье с кокосовой стружкой

Печенье с кокосовой стружкой

Иногда так хочется скушать что-нибудь сладенькое, но при этом не слишком калорийное, чтобы сохранить свою фигуру. Именно для этого случая прекрасно подойдет воздушное, легкое печенье с кокосовой стружкой. Оно не только безумно вкусное, но и полезное. Ведь кокосовая стружка содержит много витаминов и микроэлементов, которые позволяют восстановить силы, укрепить иммунитет и улучшить зрения. Рецептов приготовления печенья с кокосовой стружкой очень много, но мы расскажем вам о самых вкусных!

Песочное печенье с кокосовой стружкой

  • пшеничная мука – 250 г;
  • сладкая кокосовая стружка – 50 г;
  • сливочное масло – 200 г;
  • сахарная пудра – 100 г;
  • яичный желток – 2 шт.;
  • разрыхлитель – 1,5 ч. ложки;
  • жареный миндаль – 50 г.

Для приготовления печенья с кокосовой стружкой муку просеиваем с разрыхлителем. Размягченное сливочное масло растираем с сахарной пудрой, мукой и кокосовой стружкой. Добавляем яичные желтки и замешиваем однородное тесто. Кладем его на час в холодильник.

Затем раскатываем тесто в пласт и формочками вырезаем печенье. В центр по желанию кладем миндаль и немного придавливаем. Выпекаем в заранее разогретой до 175°С духовке 15 минут. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Овсяное печенье с кокосовой стружкой

  • пшеничная мука – 125 г;
  • сахарный песок – 160 г;
  • овсяные хлопья – 100 г;
  • сладкая кокосовая стружка – 8 ст.;
  • сливочное масло – 125 г;
  • светлая патока – 8 ст. ложек;
  • сода – 0,5 ч. ложки.

Как испечь кокосовое печенье? Духовку заранее разогреваем до 180 градусов. Выкладываем бумагой для выпечки два противня. Муку просеиваем с сахаром в большую миску. Добавляем овсяные хлопья и сладкую кокосовую стружку.

В другую кастрюльку кладем сливочное масло и патоку. Нагреваем на медленном огне, пока все ингредиенты полностью не растворятся и не превратятся в однородную смесь. Затем растворяем в чайной ложке горячей воды соду и сразу же добавляем ее к масляной смеси. Аккуратно выливаем ее в муку с хлопьями. Хорошенько деревянной ложкой вымешиваем тесто.

Затем с помощью той же столовой ложки выкладываем массу без горки на противень в виде капель (на небольшом расстоянии друг от друга). Пальцами слегка прижимаем сверху. Выпекаем 20 минут, пока печенье не зарумянится. Затем вынимаем из духовки и перекладываем на решетку или досточку для охлаждения.

О admin

x

Check Also

Рулеты из огурцов

Рулеты из огурцов Предлагаем вам несколько рецептов приготовления рулетов из огурца. Такая закуска непременно порадует ...

Пуховик с мехом лисы

Пуховик с мехом лисы Пуховики, среди прочих видов верхней одежды, пользуются особым спросом у женского ...

Рулеты из лаваша с разными начинками – рецепты

Рулеты из лаваша с разными начинками – рецепты Все мы любим экспресс-закуски, готовящиеся за считанные ...

Модная бежевая юбка – длинная в пол, миди до колена, короткая, карандаш, пачка, солнце, кружевная, кожаная, плиссированная, обтягивающая

Бежевая юбка – подборка самых модных образов Нейтральная гамма стала актуальным цветовым решением для образа ...

Пуховик Conver

Пуховик Conver Торговую марку Сonver можно отнести к ведущим российским компаниям, которые производят одежду. Более ...

Рулеты из лаваша

Рулеты из лаваша – рецепты Рулет из лаваша – оригинальная и достаточно легкая закуска, которая ...

Пуховик Bogner

Пуховик Bogner Баварский бренд Bogner известен всему миру благодаря своим пуховикам, которые носят и мужчины, ...

Рулетики из свинины с начинкой

Рулетики из свинины с начинкой Любители мяса наверняка обратят внимание на рецепт рулетиков из свинины. ...

Пуховик Baon

Пуховик Baon Фирма Baon появилась в 1991 году. За годы своего существования она успела заслужить ...

Пуфики для прихожей с ящиком для обуви

Пуфики для прихожей с ящиком для обуви Хозяева квартир знают, насколько важно правильно обставить прихожую ...

Рулетики из куриного филе с начинкой

Рулетики из куриного филе с начинкой Курятина, а в особенности филе, знаменита своей диетичностью. Благодаря ...

Пути передачи сифилиса

Пути передачи сифилиса Одним из самых известных заболеваний, передающихся половым путем, является сифилис. Эта болезнь ...

Рулетики из говядины с начинкой

Рулетики из говядины с начинкой Рулетики из говядины – оригинальное блюдо, пришедшее к нам из ...

Рулет с повидлом

Рулет с повидлом Нельзя сказать что рулет с повидлом – самое простое и быстрое в ...

Пустырник при грудном вскармливании

Пустырник при грудном вскармливании Пустырник наиболее известен как натуральное успокоительное средство, помогающее от бессонницы и ...

Пустырник детям

Пустырник детям Пустырник, который называют еще сердечная трава, собачья крапива, обладает сильным (в 2-3 раза ...

Рулет с зеленью

Рулет с зеленью Рулеты с зеленью могут быть приготовлены в нескольких различных вариациях: горячие рулеты ...

Пустоловский парк, Pustolovski Park

Пустоловский парк Пустоловский парк – это спортивно-развлекательный парк в Постойне в Словении. Посетителям предлагается захватывающая ...

Рулет с вареньем

Рулет с вареньем Иногда так надоедают печенья да вафли, что хочется испечь что-то новенькое, домашнее, ...

Пунш с водкой

Пунш с водкой Пунш – легкий алкогольный напиток из смеси спиртного и фруктовых соков с ...

Рулет из фарша

Рулет из фарша Сегодня мы расскажем о приготовлении рулета из мясного фарша. Этот способ избавит ...

Моббинг – проблема моббинга в коллективе

Моббинг на работе – уходить или остаться? Такое явление, как моббинг, на слуху у людей, ...

Пункция гайморовой пазухи

Пункция гайморовой пазухи Многих из нас пугают любые хирургические вмешательства в наше тело, особенно если ...

Рулет из слоеного теста

Рулет из слоеного теста Рулет из слоеного теста – отличный и быстрый вариант выпечки, который ...

Рейтинг@Mail.ru