Главная » Женские штучки » Печенье с вареньем и крошкой

Печенье с вареньем и крошкой

Печенье с вареньем и крошкой

Приготовление выпечки – замечательный способ использования варенья (и не только варенья), срок годности которого подходит к концу. Если в вашей кладовой стоит баночка лакомства которая вот-вот засахарится, то приготовьте из нее классическое песочное печенье с топпингом из крошки.

Рецепт песочного печенья с вареньем и овсяной крошкой

  • клубничное варенье – 2 ст.;
  • сливочное масло – 175 г;
  • сахарный песок – 135 г;
  • мука – 240 г;
  • овсяные хлопья – 65 г;
  • стручок ванили.

На приготовление основы не уйдет много времени, а потому сразу поставьте духовку разогреваться до 180 градусов. Ледяное масло натрите на терке и соедините с мукой, ванилью и сахарным песком. Если под рукой есть блендер, то с его помощью это вообще займет несколько секунд. 2/3 теста выкладываем на дно и стенки выбранной для выпекания формы. Ставим основу пропечься первой, это займет 25 минут. Покрываем готовый корж джемом и посыпаем крошкой приготовленной из смеси оставшегося теста с овсяными хлопьями. Еще 20 минут в духовке и можно делить на порции.

Печенье с вареньем и посыпанное сверху пряной крошкой

  • мука – 240 г;
  • сахарный песок – 75 г;
  • разрыхлитель – 1/2 ч. ложки;
  • сливочное масло – 155 г;
  • молоко – 45 мл;
  • варенье – 340 мл;
  • корица, мускатный орех, молотый кардамон – по щепотке;
  • горсть измельченных орехов.

2/3 муки, масла и сахара разотрите вместе с разрыхлителем и молоком до получения крошки. Оставшиеся ингредиенты также превратите в крошку, но всыпав пряности. Смешайте крошку из теста с орехами.

Выложите 2/3 теста в форму и поставьте выпекаться 12 минут при 165 градусах. Подрумяненную основу покройте вареньем, посыпьте оставшейся смесью и готовьте печенье с вареньем и крошкой еще 15 минут.

Печенье с вареньем и крошкой из теста

  • сахарный песок – 80 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • мука – 360 г;
  • сода – 1/2 ч. ложки;
  • сливочное масло – 225 г;
  • сметана – 35 мл;
  • сок лимона – 5 мл;
  • варенье – 240 мл.

Взбейте яйцо с соком лимона и сметаной. Отдельно превратите в крошку муку с маслом и содой. Обе смеси соедините в мягкое тесто, а затем разделите полученный кусок пополам. Одной половиной покройте дно формы, поверх распределите слой варенья и посыпьте будущее печенье крошкой из второго куска теста натертого на крупной терке. Выпекайте печенье при 175 градусах 20 минут, охлаждайте и нарезайте на порции.

О admin

x

Check Also

Рулеты из огурцов

Рулеты из огурцов Предлагаем вам несколько рецептов приготовления рулетов из огурца. Такая закуска непременно порадует ...

Пуховик с мехом лисы

Пуховик с мехом лисы Пуховики, среди прочих видов верхней одежды, пользуются особым спросом у женского ...

Рулеты из лаваша с разными начинками – рецепты

Рулеты из лаваша с разными начинками – рецепты Все мы любим экспресс-закуски, готовящиеся за считанные ...

Модная бежевая юбка – длинная в пол, миди до колена, короткая, карандаш, пачка, солнце, кружевная, кожаная, плиссированная, обтягивающая

Бежевая юбка – подборка самых модных образов Нейтральная гамма стала актуальным цветовым решением для образа ...

Пуховик Conver

Пуховик Conver Торговую марку Сonver можно отнести к ведущим российским компаниям, которые производят одежду. Более ...

Рулеты из лаваша

Рулеты из лаваша – рецепты Рулет из лаваша – оригинальная и достаточно легкая закуска, которая ...

Пуховик Bogner

Пуховик Bogner Баварский бренд Bogner известен всему миру благодаря своим пуховикам, которые носят и мужчины, ...

Рулетики из свинины с начинкой

Рулетики из свинины с начинкой Любители мяса наверняка обратят внимание на рецепт рулетиков из свинины. ...

Пуховик Baon

Пуховик Baon Фирма Baon появилась в 1991 году. За годы своего существования она успела заслужить ...

Пуфики для прихожей с ящиком для обуви

Пуфики для прихожей с ящиком для обуви Хозяева квартир знают, насколько важно правильно обставить прихожую ...

Рулетики из куриного филе с начинкой

Рулетики из куриного филе с начинкой Курятина, а в особенности филе, знаменита своей диетичностью. Благодаря ...

Пути передачи сифилиса

Пути передачи сифилиса Одним из самых известных заболеваний, передающихся половым путем, является сифилис. Эта болезнь ...

Рулетики из говядины с начинкой

Рулетики из говядины с начинкой Рулетики из говядины – оригинальное блюдо, пришедшее к нам из ...

Рулет с повидлом

Рулет с повидлом Нельзя сказать что рулет с повидлом – самое простое и быстрое в ...

Пустырник при грудном вскармливании

Пустырник при грудном вскармливании Пустырник наиболее известен как натуральное успокоительное средство, помогающее от бессонницы и ...

Пустырник детям

Пустырник детям Пустырник, который называют еще сердечная трава, собачья крапива, обладает сильным (в 2-3 раза ...

Рулет с зеленью

Рулет с зеленью Рулеты с зеленью могут быть приготовлены в нескольких различных вариациях: горячие рулеты ...

Пустоловский парк, Pustolovski Park

Пустоловский парк Пустоловский парк – это спортивно-развлекательный парк в Постойне в Словении. Посетителям предлагается захватывающая ...

Рулет с вареньем

Рулет с вареньем Иногда так надоедают печенья да вафли, что хочется испечь что-то новенькое, домашнее, ...

Пунш с водкой

Пунш с водкой Пунш – легкий алкогольный напиток из смеси спиртного и фруктовых соков с ...

Рулет из фарша

Рулет из фарша Сегодня мы расскажем о приготовлении рулета из мясного фарша. Этот способ избавит ...

Моббинг – проблема моббинга в коллективе

Моббинг на работе – уходить или остаться? Такое явление, как моббинг, на слуху у людей, ...

Пункция гайморовой пазухи

Пункция гайморовой пазухи Многих из нас пугают любые хирургические вмешательства в наше тело, особенно если ...

Рулет из слоеного теста

Рулет из слоеного теста Рулет из слоеного теста – отличный и быстрый вариант выпечки, который ...

Рейтинг@Mail.ru