Главная » Женские штучки » Запеканка из тыквы с манкой

Запеканка из тыквы с манкой

Запеканка из тыквы с манкой

Предложите своим близким попробовать невероятно нежную и ароматную запеканку из тыквы с манкой, и они вряд ли откажутся от такого потрясающего десерта. Блюдо прекрасно подойдет для тех, кто следит за фигурой, но иногда хочет побаловать себя вкусненьким.

Запеканка творожная с тыквой и манкой

  • тыква – 1 кг;
  • творог – 300 г;
  • молоко – 1 ст.;
  • манная крупа – 3 ст. ложки;
  • яйцо – 2 шт.;
  • сода – щепотка;
  • ванилин – по вкусу;
  • кунжутные семена – 1 ч. ложка;
  • масло растительное.

Тыкву промываем, обрабатываем, нарезаем кубиками, заливаем водой и отвариваем до мягкого состояния. Затем, аккуратно сливаем всю жидкость, разминаем овощ толкушкой до получения пюре и перекладываем в глубокую кастрюльку. Творог разминаем блендером и соединяем с тыквенным пюре. Теперь варим в ковшичке молочную манную кашу, а потом добавляем ее к остальным продуктам. Отдельно взбиваем миксером яйца с сахаром, содой и ванилином. Полученную смесь смешиваем с основной массой и перемешиваем. Круглую форму промазываем маслом, заполняем равномерно творожно-тыквенным тестом и присыпаем сверху кунжутом. После этого, отправляем запеканку из тыквы с манкой в духовку и засекаем 30 минут.

Рецепт запеканки из тыквы с манкой

  • тыква – 200 г;
  • молоко – 2 ст.;
  • крупа манная – 1 ст.;
  • творог – 500 г;
  • сметана – 1 ст.;
  • масло сливочное – 2 ст. ложки;
  • сахар – 1 ст.

Перед тем, как приготовить запеканку из тыквы, варим на молоке манную кашу. Тыкву обрабатываем, нарезаем брусочками и выкладываем в сковороду. Тушим овощ на маслице до полуготовности. В творог бросаем сахар, кладем сметану и взбиваем все блендером. Полученную массу соединяем с теплой кашей и тушеной тыквой. Форму промазываем подсолнечным маслицем, вкладываем тесто, разравниваем поверхность и выпекаем 45 минут в духовом шкафу при 180 градусах.

Запеканка из тыквы с манкой в мультиварке

  • творог – 200 г;
  • сахар белый – 2 ст. ложки;
  • тыква – 200 г;
  • манная крупа – 2 ст. ложки;
  • сметана 15% – 4 ст. ложки;
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • яйцо – 1 шт.

Яйцо взбиваем хорошенько с сахаром до полного растворения всех кристалликов. Далее бросаем манную крупу и выкладываем творог и тыкву, заранее пропаренную на сковороде. Добавляем несколько ложек сметаны, вводим разрыхлитель и перемешиваем массу. Выбираем на мультиварке программу Выпечка, выкладываем тесто и готовим 45 минут. По истечении времени аккуратно переворачиваем домашнюю запеканку на другую сторону и засекаем еще 15 минут, не переставляя данный режим.

Запеканка из тыквы и яблок с манкой

  • тыква – 1 кг;
  • яйцо – 3 шт.;
  • яблоки – 5 шт.;
  • крупа манная – 0,5 ст.;
  • масло сливочное – 2 ст. ложки;
  • соль – щепотка;
  • сметана – 1 ст.

Тыкву очищаем, удаляем все семена и натираем мякоть на терке. Перекладываем овощную массу в кастрюлю, добавляем кусочек маслица, закрываем крышкой и тушим на слабом огне. Затем добавляем яблоки, измельченные на крупной терке, и провариваем еще 5 минут. Теперь снимаем посуду с плиты и остужаем. Тем временем замачиваем в горячем молоке манку и добавляем кашу в основную массу. Далее вводим яичные желтки, перетертые с сахаром и соль. Взбиваем до крепких пиков белки, соединяем с тыквенно-яблочной массой и снова перемешиваем. Противень промазываем маслом, присыпаем тертыми сухарями, выкладываем тыквенную массу и запекаем в разогретой духовке. Готовое лакомство остужаем, перекладываем на тарелку и подаем воздушную запеканку из тыквы с манкой со сметаной или нежирным классическим йогуртом.

О admin

x

Check Also

Люстра в прихожую

Люстра в прихожую Правильно подобранная люстра в прихожую поможет не только гармонизировать пропорции этой комнаты, ...

Можно ли грибы кормящей маме?

Можно ли грибы кормящей маме? Во время грудного вскармливания практически каждая женщина старается придерживаться диеты. ...

Можно ли вырастить виноград из косточки?

Можно ли вырастить виноград из косточки? О том, что виноград традиционно размножают черенками и саженцами, ...

Можно ли вылечить диабет 2 типа?

Можно ли вылечить диабет 2 типа? Сахарный диабет – название, которое объединяет в себе несколько ...

Люси Хейл и Йен Хардинг

Люси Хейл и Йен Хардинг Когда твои любимые киногерои – идеальная пара в кино, поклонникам ...

Люпита Нионго сообщила о сексуальных домогательствах Харви Вайнштейна к ней

Люпита Нионго сообщила о сексуальных домогательствах Харви Вайнштейна к ней Еще одна жертва сексуальных проделок ...

Можно ли венчаться беременной?

Можно ли венчаться беременной? К беременным женщинам православие относится очень трепетно. Верующие считают утробу матери ...

Виртуальный секс – правила секса в виртуальной реальности

Виртуальный секс – что это такое и как им заниматься? Зачем нужен виртуальный секс, если ...

Можно ли быть крестным у нескольких детей?

Можно ли быть крестным у нескольких детей? Сегодня практически каждая семья, исповедующая православную веру, стремится ...

Люминиры на зубы

Люминиры на зубы Мечта иметь обворожительную и белоснежную улыбку без необходимости терпеть болезненные процедуры в ...

Люлька-кроватка для новорожденных

Люлька-кроватка для новорожденных Еще до рождения малыша счастливые родители подготавливают дом к его появлению. В ...

Вино из шелковицы – рецепты в домашних условиях из черного, белого тутовника

Вино из шелковицы – оригинальные рецепты необычного домашнего алкоголя Плоды шелковицы обоснованно считаются кладезем витаминов, ...

Люк Эванс в новом фотосете для ноябрьского номера глянца Essential Homme

Люк Эванс в новом фотосете для ноябрьского номера глянца Essential Homme 37-летний актер Люк Эванс, ...

Можно ли беременным чеснок?

Можно ли беременным чеснок? Во время беременности женщины особо трепетно начинают относиться к своему питанию, ...

Люк Эванс – гей!

Люк Эванс – гей! То, что голливудский актер, наиболее известный по ролям Барда Лучника в ...

Можно ли беременным черешню?

Можно ли беременным черешню? Черешню без сомнения можно считать прекрасным источником витаминов и полезных микроэлементов, ...

Любовь или привычка?

Любовь или привычка? Попробуйте заставить себя по утрам обливаться холодной водой. Если человеку понравится ощущение ...

Можно ли беременным стричь волосы?

Можно ли беременным стричь волосы? Многие женщины, ожидающие ребенка, наверняка слышали о такой примете, что ...

Любовная магия

Любовная магия – заговоры В жизни не всё так идеально, как может показаться многим из ...

Любляница, Ljubljanica

Река Любляница делит столицу Словении на две части, петляя изгибами по городу. В старину города ...

Можно ли беременным спать на животе?

Можно ли беременным спать на животе? С наступлением беременности многие женщины вынуждены менять свои привычки, ...

Любисток от алкоголизма – рецепт

Любисток от алкоголизма – рецепт Это растение еще издавна считалось целебным. Его использовали для лечения ...

Вино из слив – простые рецепты в домашних условиях из компота, варенья и свежих фруктов

Вино из слив в домашних условиях – самые оригинальные идеи изготовления домашнего алкоголя Качественное вино ...

Можно ли беременным принимать ванну?

Можно ли беременным принимать ванну? Вопрос о том, доступны ли беременной водные процедуры, волнует будущих ...

Рейтинг@Mail.ru